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Manejo Ambiental Artículos de Fondo

Manejo de densidad y microclima en galpones de pollo
¿La densidad afecta el rendimiento y el bienestar de los pollos? ¿El material de la cama afecta el microclima del galpón? Dos pósters presentados durante el Foro Científico Avícola Internacional en Atlanta en enero de 2013 tocaron estos temas. Escribe...
Filtración dinámica en el tratamiento de aguas residuales en avicultura
Un mejor examen primario de las aguas residuales usadas en la avicultura ofrece amplias oportunidades para reducir los costos generales de las aguas residuales, según un equipo de investigación del Georgia Tech Research Institute (GTRI), EUA....
Nuevo sistema de tratamiento de aguas residuales
La empresa de procesamiento de pavos Whitewater Processing ha instalado un sistema único y nuevo de tratamiento de aguas residuales diseñado por la Universidad Estatal de Ohio, EUA. Este sistema ecológico está ahorrando millones de dólares a la compañía....
Opciones de eliminación en masa
¿Qué se debe hacer con un alto volumen de mortalidad de pollos o gallinas debido a brotes epidémicos? Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola....
Despoblación en masa de ponedoras en galpones con CO2 líquido
El uso del dióxido de carbono para la despoblación de ponedoras resultaba más caro que el transporte de gallinas para el sacrificio pero unos investigadores canadienses han encontrado bienestar y otros beneficios que son ventajas claras de este método...
Los árboles mejoran la producción de ponedoras criadas al aire libre
Plantar árboles en el terreno para las gallinas producidas al aire libre aportó beneficios tanto económicos como de bienestar, de conformidad con nuevas investigaciones en el Reino Unido. ...
Elementos esenciales de la bioseguridad: 3 - Desinfección
Un plan de bioseguridad debe incluir tres elementos esenciales: 1.- Segregación y control de tráfico, 2.- Limpieza y 3.- Desinfección. Juan S. Ospina, gerente de ventas, CID LINES, América Latina y el Caribe, abarca en profundidad el tercero de estos...
¿Es ético comer carne? Temple Grandin da su opinión
La Dra. Temple Grandin, internacionalmente reconocida catedrática de bienestar animal en la Universidad Estatal de Colorado, envió este ensayo al periódico New York Times como respuesta a un concurso que preguntaba a los lectores por qué era ético...
Elementos esenciales de la bioseguridad: 2 - Limpieza
Un plan de bioseguridad debe incluir tres elementos esenciales: 1.- Segregación y control de tráfico, 2.- Limpieza y 3.- Desinfección. Juan S. Ospina, gerente de ventas, CID LINES, América Latina y el Caribe, trata el segundo de estos temas: limpieza....
Control novedoso de ácaros aviares
Se presentó una investigación sobre la alimentación con azufre en las ponedoras como una forma de controlar los ácaros aviares. Esta investigación se presentó durante el Foro Científico Avícola Internacional, que tuvo lugar en Atlanta, EUA, en...
Sistemas “dark house” para pollos de engorde: 2
Los sistemas de ambiente controlado, con limitación de luminosidad, conocidos como “dark house” – caseta oscura – se tienen que manejar con mucho cuidado, poniéndole atención a la ventilación, al pesaje y a la cosecha de los pollos. (Esta...
Granja Maehara – crecimiento seguro
Un millón de gallinas ponedoras en producción alcanzó en este diciembre la Granja Maehara SA, en Itá, Paraguay. El emprendimiento empezó hace 42 años, en una pequeña finca hortícola en la que los padres y tíos de Víctor Maehara iniciaron la...
Industria avícola mundial viaja a Georgia
La industria avícola mundial se desplazará hasta Atlanta, Georgia, EUA este mes. Allí tendrá lugar la Expo Avícola Internacional (IPE), que se ha celebrado los últimos 63 años. ...
Balance de CO2 puede fijar tasa de ventilación
El balance del dióxido de carbono (CO2) se puede usar para determinar los flujos de ventilación diarios promedio en las granjas avícolas, según un estudio publicado hace poco por la Universidad de Valencia, en España. Debido a la variación de la...
Biogás: alternativa para el tratamiento del estiércol
Con el crecimiento de las granjas de ponedoras o de engorde de pollos, el estiércol de los animales ya no encuentra más su uso natural como fertilizante en campos circundantes a estas granjas. La producción de biogás es una alternativa eficiente y...

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