Cómo mitigar los costos de formulación cuando los precios de los ingredientes son altos
¿Podemos reducir los márgenes de seguridad y aun así obtener un buen desempeño? El precio del maíz y la soja dicta el precio de todos los demás ingredientes, incluidos hasta cierto punto los aminoácidos, afirmó el Dr. Steve Leeson, Profesor Emérito...

Enriquecimiento y comportamiento en sistemas de alojamiento alternativos
Presentamos un video de Best Practice Hens que trata sobre el Enriquecimiento y comportamiento de las gallinas en sistemas de alojamiento alternativos....

Beneficios nutricionales de la carne de pollo frente a otras carnes
Conozca el papel que desempeñan las aves en la nutrición humana. La carne de pollo es una carne blanca, que se distingue de otras carnes como la de res y el cordero por su menor contenido en hierro (0,7 mg frente a 2 mg/100 g). ...

Crecimiento de músculo versus crecimiento de grasa: impacto en la conversión alimenticia en pollos de engorde
El consumo de alimento es el factor principal que impulsa la tasa de crecimiento, pero la eficiencia alimenticia está impulsada más por el músculo que por la grasa. En la reciente Academia Avícola de Nutrición EW en Yakarta, Indonesia, el Dr. Steve...

Transición a sistemas de producción de huevos sin jaulas
El proyecto Best Practice Hens, financiado por la Comisión Europea (DG SANTE), tiene el objetivo de facilitar la transición de los productores de huevos hacia sistemas de cría y producción sin jaulas, y hacia la producción ecológica. Ha desarrollado...

Selección genética para evitar problemas en el esqueleto de las gallinas ponedoras
La Universidad de Granada (UGR) participa en un proyecto de investigación que analiza el desarrollo y busca evitar un tipo de osteoporosis severa que afecta a las gallinas ponedoras de huevos, en base a que la formación de la cáscara, es un proceso...

Buenas Practicas de Desinfección en la Industria Carnica - Dr. Daniel Vega -109
En el episodio de hoy, el Dr. Daniel Vega nos guiará a través de un tema crucial: la elección adecuada de productos químicos en la industria cárnica. Descubriremos cómo estas prácticas son fundamentales para garantizar tanto la calidad como la...

Mejorando el control de la coccidiosis
La coccidiosis aviar puede resultar en un 80% de mortalidad. ...

La combinación de gallinaza y alperujo genera un abono de calidad y sin malos olores
Un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO) combina estiércol de pollo, residuos de olivar y paja de cereal para obtener compost estable y de calidad, con beneficios económicos y ambientales....

Manejo de los primeros 14 días, para lograr un excelente inicio
Existen correlaciones positivas entre el crecimiento de los pollitos en las dos primeras semanas y los resultados finales....

Puntos críticos de control en el proceso de incubación
Conocer y controlar varios factores es fundamental para asegurar buenos resultados de incubación....

Producción de maíz
MAÍZ. Demostración gráfica para establecer el cultivo de Zea mays con riego agrícola, implementando un paquete tecnológico y prácticas agronómicas sostenibles. ...

Soluciones Sostenibles en el Pet Food
En el episodio de hoy, que marca el final de esta RMC 2023 (Reciprocal Meat Conference 2023) tenemos nuevamente a nuestro buen amigo Alberto Lores, quien nos hablará sobre el tema del "Pet Food" o alimento para mascotas....

Ideas para mejorar el manejo de las ponedoras comerciales
Factores no genéticos como nutrición, sanidad y luz afectan el tamaño del huevo. ...

Enfermedad de Marek
Aspectos generales de la enfermedad de Marek en aves de corral, consejos útiles para prevenir la enfermedad con el uso de vacunas. Es una enfermedad linfoproliferativa en aves de corral, causada por el virus herpes. Esta enfermedad se caracteriza principalmente...