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Enfoque: Avestruces y Emues

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Incubación de avestruces
Las avestriuces por lo general no empiezan bien y la tasa de mortalidad es bastante alta. Algunos productores creen que los huevos deben perder aproximadamente...
Carne de avestruz y emú: entre las carnes más saludables
La carne constituye una importante fuente de proteínas, vitamina B12, hierro, potasio, fósforo y zinc. Pero no todas las carnes son iguales, escribió...
Micotoxicosis en avestruces
Evaluación de una ocurrencia en una empresa de producción del avestruz (struthio camelus)....
Influenza aviar: una amenaza constante
Durante los meses de septiembre y octubre 2013 se han reportado brotes de “gripe aviar” o influenza aviar, afectando humanos y aves comerciales a través...
Espiroquetosis intestinal aviar
El término espiroquetosis intestinal aviar (EIA) se refiere a la enfermedad en pollos y a veces otras especies de aves asociada con la presencia de espiroquetas...
Epidemiología y control de la enfermedad de Newcastle
La enfermedad de Newcastle es endémica en muchos países del mundo incluyendo a México, países de Centro y Sur América, Asia, el Medio Oriente y África...

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