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Boletín de ElSitioAvícola, martes, 29 julio, 2014

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Chris Wright - ElsitioAvicola Senior Editor

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¿Cuál será la repercusión de la venta de Tyson en México y Brasil?

Ayer, lunes 28 de julio, Tyson Foods de Estados Unidos anunció la venta de sus operaciones avícolas en México y Brasil a JBS de Brasil. Este acuerdo, que debe cerrarse para fines del año, es algo sorprendente dado que las relaciones entre JBS y Tyson han sido difíciles recientemente.

¿Qué quiere decir este acuerdo para los mercados avícolas en México y Brasil? Comencemos con México, donde el acuerdo de la venta de Tyson de México se hizo con Pilgrim's Pride. El sector de pollo de engorde en México está dominado por tres grandes empresas: primero Bachoco; segundo, Pilgrim’s Pride de México y tercero, Tyson de México.

La compra de Tyson mantiene la segunda posición de Pilgrim’s en México y la acerca a las cifras de producción de Bachoco, aunque Bachoco seguirá siendo más grande. Pero esta adquisición separa la distancia por mucho entre Pilgrim’s y las otras empresas productoras de pollo en el país, según datos en la edición de marzo 2014 de Industria Avícola.

En México, Tyson se ha distinguido por ser la empresa que más fabrica productos de pollo de valor agregado.

Queda por saber si la competencia entre Pilgrim’s y Bachoco será más reñida y además cuál será el efecto sobre las otras empresas productoras de pollo en México.

En Brasil no serán tan obvios los efectos de la compra de Tyson Brasil por JBS como en México. La razón es que Tyson Brasil no queda entre los 10 más grandes productores de pollo del país. Tyson entró al mercado brasileño en el año 2008, comprando tres pequeñas empresas, pero nunca creció mucho. Lo que sí hace está compra es que JBS Aves Brasil crezca y se sitúe como la segunda empresa más grande de pollo en Brasil, aunque no pone en peligro la posición número uno de la que disfruta Brasil Foods (BRF), según los datos en Industria Avícola.

No obstante, sigue el vertiginoso crecimiento de JBS en el mercado de pollo en Brasil. Comenzó apenas en mayo de 2012 con el arrendamiento de las operaciones avícolas de Doux Frangosul y dio un enorme paso adelante en junio de 2013 al comprar Seara de Marfrig. Este tercer paso no deja duda de que JBS, empresa mejor conocida por su liderazgo del mercado de carne roja, ha llegado para quedarse en el sector de pollo de Brasil.

Lea los detalles del acuerdo entre JBS y Tyson en la noticia “JBS adquiere operaciones avícolas de Tyson Foods en México y Brasil” al hacer clic aquí.

El precio total de la adquisición es de US$ 575 millones, de los cuales US$ 400 millones corresponden a la operación en México, y US$ 175 millones corresponden a las operaciones en Brasil. Ambas transacciones se pagarán en efectivo.

Tyson utilizará los fondos de las ventas para ayudar a pagar la compra de Hillshire Brands en EUA, que se llevó a cabo a principios de julio por un costó de US$ 8.600 millones.

Es interesante que en la compra de Hillshire, Tyson tuvo una breve pero feroz batalla con Pilgrim’s Pride, subsidiaria de JBS. Portavoces de Tyson Foods explicaron que Hillshire Brands, con sus marcas líder en salchichas y embutidos, transformará a la empresa y la posicionará para llegar a los consumidores, más allá de sus mercados establecidos de carnes frescas y congeladas.

El día antes de la venta de sus operaciones avícolas en México y Brasil, Tyson Foods anunció que cerrará tres plantas que elaboran productos de carne procesada en EUA, lo que resultará en la eliminación de 950 empleos. Tyson indicó que la clausura de estas plantas no tiene nada que ver con la compra de Hillshire y que su cierre ya se había contemplado mucho antes.

Sea cual sea la motivación de Tyson para vender sus operaciones avícolas en México y Brasil, JBS y Pilgrim´s Pride tendrán una importante tarea por delante: poder amalgamar a los anteriores competidores en una sola empresa con los mismos objetivos. Particularmente en México, este será un reto para los gerentes para poder lograr una buena transición de Tyson hacia Pilgrim’s Pride.

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