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Autoridades decomisan productos chinos

27 julio 2011

COSTA RICA - Productos y subproductos chinos de origen animal, como macarela, sardina, chorizo chino, carne de cerdo ahumada, carne de pato ahumada, huevos, cambute deshidratado y anguila en lata fueron decomisados por el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa).

La acción de las autoridades del Senasa se realizó luego de una denuncia acerca de la forma de operar de un supermercado que comercializaba productos chinos, informa La Nación.

El propietario del negocio no pudo documentar la importación de los productos, por lo que se procedió al decomiso, según un comunicado del Senasa.

Otras irregularidades detectadas fueron la carencia de etiqueta complementaria en español, fechas de vencimiento extendidas mediante calcomanías y ausencia del registro sanitario del Ministerio de Salud, según el Senasa.

Además, en los envases de productos enlatados, como la macarela y la carne de cerdo, presentaban oxidación y herrumbre.

El Senasa advirtió que estos productos son de alto riesgo sanitario y pueden transmitir enfermedades como la peste porcina, fiebre aftosa, Newcastle e influenza aviar.

Las autoridades no detallaron dónde se encuentra el supermercado.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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