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Baja demanda de huevos

17 julio 2012

HONDURAS - Avicultores justificaron que las alzas en el precio de los huevos que se registra en los principales mercados son atribuidas al comportamiento de oferta y demanda.

El productor de ese alimento Donaldo Polanco, refirió que la oferta disminuyó en el mercado y obviamente eso da respuesta a que los precios estén en el lugar que siempre han estado, reporta La Tribuna.

“Se está estabilizando el consumo, durante hemos sido avicultores, siempre se da disminución en la demanda del producto en los primeros seis meses del año”.

También argumentó que el efecto del calor hace que la gente consuma menos productos alimenticios y eso involucra también al huevo.

Alertó que en las ferias de agricultores el precio no debería pasar de 2,20 de lempira el huevo mediano a granel, alrededor de 66 lempiras por cartón.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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