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Productores celebran nueva normativa

14 diciembre 2012

BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, y el director técnico-científico y de producción de la entidad, Ariel Antonio Mendes, celebraron la publicación de la Instrucción Normativa (IN) No. 36, que el pasado viernes 7 de dicimebre publicó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA).

Según Turra, la nueva legislación ha reducido la burocracia para el registro de explotaciones, sin perder la calidad de los requisitos propuestos en la instrucción anterior.

"Las nuevas normas han traído excelentes beneficios sanitarios para el país, sin afectar a la viabilidad de la actividad. En términos prácticos, se reduce el papeleo, pero se mantiene la preocupación por la sanidad en la producción, uno de los activos más valiosos de la industria avícola brasileña", dice.

Según Mendes, la nueva legislación también ha cambiado el registro obligatorio de las granjas en los Consejos de Medicina Veterinaria.

Bajo la nueva ley sólo hay un requisito para que la empresa o productor introduzca el nombre del técnico responsable.

"Con los requisitos anteriores, la producción de huevos y pollos en Brasil era mucho más cara sin ningún beneficio práctico para la preservación del sector sanitario", dijo Mendes.

Otro punto importante es el requisito estándar para el final del desmantelamiento de naves como California. La decisión del Ministerio a finales de este requisito, como explica Mendes, provino de un estudio encargado por el Instituto UBABEF Huevos y Brasil al brasileño Agrícola Research Corporation (EMBRAPA).

Teniendo en cuenta las dificultades de este tipo de instalación EMBRAPA sugirió distintas acciones para mitigar los riesgos, como el control de roedores y no atraer la presencia de aves silvestres en el entorno de producción de las gallinas ponedoras.

"Sin embargo, el MAP se mantendrá vigilancia en todas las granjas y requieren acciones para mitigar la ausencia de estas pantallas con la atención médica adecuada", explica.

El director de UBABEF recordar que el plazo para la entrada en vigor de la legislación se ha celebrado - 06 de diciembre - y pone de relieve que el MAP debe establecer el 30 de marzo de 2013 un programa de monitoreo para el corte y por el que se granjas que aún no han son apropiados para la norma.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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