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La Ronda Latinoamericana de Alltech despertó curiosidad a lo largo de toda la región

05 abril 2013

LATINOAMÉRICA - Más de 1400 representantes de la agroindustria latinoamericana, entre ellos expertos líderes de la industria agropecuaria local, consultores especialistas en nutrición y salud animal, representantes de organismos gubernamentales, investigadores y periodistas fueron parte de la tradicional Ronda Latinoamericana de Alltech que se desarrollo con éxito del 14 al 22 de marzo último.

Durante su recorrido, el cual incluyó las ciudades de Torreón, Querétaro, Guayaquil, Cascavel, Bogotá, Buenos Aires, Valencia, Lima, Guatemala, Puerto Varas y San José, Alltech despertó la curiosidad de la industria promoviendo el debate, la siembra de nuevas ideas y transmitiendo un solo mensaje, esta vez la importancia de la curiosidad, esa chispa que despierta la mente humana para la innovación y la investigación.

En México el evento se llevó a cabo en Torreón y Querétaro y contó con la participación de más de 114 asistentes, quienes luego de las conferencias disfrutaron de un coctél rodeados de stands que mostraban los diferentes proyectos e iniciativas de Alltech.

Desatando el potencial: nuevas tecnologías

“Enfrentar los desafíos es examinar los problemas y observarlos con detenimiento para encontrar oportunidades de crecer e incluso para el desarrollar nuevas tecnologías y avances científicos. Dicen que el identificar problemas específicos es el primer paso para las grandes revoluciones y aquí, la curiosidad cumple un papel fundamental” dijo el vicepresidente de Alltech Guilherme Minozzo al dar la bienvenida al auditorio en todos los países de la región.

El mundo enfrenta a un cambio profundo en todos los segmentos. La clase media ha aumentado y las personas cada día exigen productos alimenticios con más calidad.

"Necesitan calidad, seguridad, y esperan que la comida sea más natural y beneficiosa. Los consumidores de hoy no sólo están comprando el producto, sino que quieren saber más: acerca de su origen, si es trazable quiere conocer como los animales son alimentados y tratados antes de llegar a la mesa, por ejemplo. Ellos demandan calidad y seguridad y es nuestro compromiso ofrecerlo" dijo la Directora de Operaciones de Alltech para Latinoamérica, Simone Cavalli durante la etapa del evento en Brasil.

“A lo largo de los 10 días hemos visto diferentes realidades, hemos percibido que algunos temas impactan más en unos países que en otros, pero también vimos asombrosas similitudes y un mismo espíritu: el deseo de aprender y seguir apostando en la agroindustria y en la alimentación del mundo.

"Pero el interrogante de cómo alimentar a un mundo de 9 mil millones de personas en 2050 con recursos limitados surgió inevitablemente en todos los países. Para enfrentar este desafío creemos que es necesario identificar los problemas y buscar soluciones eficaces tanto para los animales como para los consumidores y el medio ambiente. Las soluciones son las nuevas tecnologías y la identificación de potenciales genéticos. Necesitamos ser más curiosos y ver en los problemas las oportunidades” dijo Fernando Rutz al concluir su charla en Argentina.

El rol de la comunicación y el marketing en la agroindustria

Además de presentar soluciones innovadoras y avances tecnológicos para ofrecer eficiencia, rentabilidad y sustentabilidad, en la edición 2013 de la Ronda Latinoamericana de Alltech, se debatió sobre el marketing y el rol de la comunicación en la agroindustria; y éste fue sin duda el tema más comentado por los participantes.

En Venezuela, Cristiane Sampaio, gerente de marketing para la región, presentó tendencias e ideas sobre cómo la agroindustria puede usar el marketing para transformar los negocios.

En su conferencia se presentaron casos ya existentes de empresas que buscan ofrecer productos más saludables para mejorar la evaluación de su marca, fabricantes de gaseosas que estudian la posibilidad de producir leche en vez de bebidas artificiales y la historia de la cadena de pizzerías americana que abrió sus puertas para presentar la procedencia de los ingredientes para sus consumidores.

Alejandro Romero, gerente de marketing de Alltech México, habló sobre la importancia de que el campo cuente sus propias historias, para así acercarse más del consumidor final ; dijo: “Las historias tienen que ser contadas para conectar a las personas y para que puedan ser recordadas, aprendidas y compartidas . Nos encontramos en un punto en el cual mostrar el verdadero valor del agro en la vida de las personas es esencial y no es solo mostrarlo, sino hacerlo comprensible para cada una de las audiencias con las cuales interactuamos ya que cada uno tiene que sentirse reflejado.

Creemos que son ocho los principios esenciales en la construcción de una marca.

  1. Conocerse; saber exactamente cuál es nuestro propósito.
  2. Diferenciarse; las personas buscan siempre la novedad.
  3. Sorprender; y deleitar a la audiencia contando historias.
  4. Ser consistente; crear confianza.
  5. Implementar implacablemente la estrategia.
  6. Identificar oportunidades de alianzas e inversiones.
  7. Adoptar nuevas tecnologías para sugerir nuevos retos / productos.
  8. Vivir la marca con pasión; ofrecer una experiencia de marca para crear identificación con los productos.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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