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Se inspeccionaron sistemas de control para producción de ovoproductos

08 mayo 2013

ARGENTINA - Una delegación de la Unión Europea evaluó los sistemas de control de la Argentina para la producción de ovoproductos.

Según informa el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), acompañados por técnicos del Senasa, los delegados de la Unión Europea recorrieron establecimientos de producción avícola y laboratorios de la red oficial del Organismo, en la jurisdicción de los centros regionales Metropolitano, Entre Ríos y Santa Fe.

Finalizó la visita de una delegación de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO, por sus siglas en inglés) de la Unión Europea que auditó los sistemas de control de la Argentina para la producción de ovoproductos en los establecimientos habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, para exportar sus productos a ese destino.

Durante la visita, que se extendió del 21 de abril al 3 de mayo, la delegación, acompañada por profesionales del Senasa, visitó establecimientos productores de ovoproductos en la jurisdicción de los centros regionales Metropolitano, Entre Ríos y Santa Fe. Además, recorrieron laboratorios de la red autorizados y habilitados por el Servicio.

En la reunión final, realizada en la sede central del Senasa, los integrantes de la delegación de la UE compartieron sus impresiones de las jornadas de trabajo y recibieron respuestas y precisiones a sus consultas por parte de los técnicos del Organismo.

Participaron del encuentro el director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Ernesto Ferrarese; la directora general de Laboratorio y Control Técnico, Verónica Torres Leedham; y el coordinador de Relaciones Internacionales, Leonardo Mascitelli; acompañados por técnicos de estas áreas. La delegación de la UE estuvo integrada por Milos Juras y Christian Boesinger-Froidevaux.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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