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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - junio 2013

23 julio 2013
National Agricultural Statistics Service

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.750 millones en junio de 2013, un tres por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube 3 por ciento

Estados Unidos produjo 7.750 millones de huevos en junio de 2013, un tres por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6.680 millones de huevos de plato y 1.070 millones de huevos fértiles, de los cuales 993 millones fueron tipo broiler y 74 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en junio de 2013 promedió en 345 millones, un dos por ciento más que el año pasado. En junio, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.249 huevos, un uno por ciento más que en junio de 2012.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de julio de 2013 totalizaron 344 millones, un dos por ciento más que el año pasado.

Los 344 millones de gallinas consistieron en 288 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 52,4 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,10 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de julio de 2013, promedió en 74,6 huevos por 100 gallinas, un uno por ciento más que el 1 de julio de 2012.

Pollitas ponedoras incubadas suben 5 por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en junio de 2013 totalizaron 40,9 millones, un 5 por ciento más que en junio de 2012. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 38,3 millones el 1 de julio de 2013, un 5 por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 189.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en junio de 2013, el 59 por ciento menos que en junio de 2013.

Pollitos broiler incubados suben 1 por ciento

Los pollitos broiler incubados en junio de 2013 totalizaron 762 millones, un poco menos que en junio de 2012. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 629 millones el 1 de julio de 2013, un tres por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 7,01 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en junio de 2013, un tres por ciento más que en junio de 2012.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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