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Precio estable para el pollo en pie

15 agosto 2013

PERÚ - El pasado miércoles 14 de agosto, el Ministerio de Agricultura publicó su boletín sobre el precio de aves vivas en los centros de acopio.

Por segundo día consecutivo el precio de esta ave se mantiene estable, se comercializa entre S/. 5.20 y S/. 4.495 por kilogramo.

En cuanto a la dinámica de comercialización, ésta presentó poca fluidez en las ventas. En la mayoría de centros de acopio no logró venderse la totalidad de la oferta.

El precio para la gallina negra el pasado miércoles 14 de agosto fue de S/. 11.25.

En el caso de la gallina colorada, se produjo un descenso (-1.4%%) al situarse en S/. 7.94 (el día anterior superó los S./8.00).

El huevo pardo registró un ligero aumento (0.4 %) con respecto de la jornada anterior y se sitúo en los S/. 4.63.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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