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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - julio 2013

03 septiembre 2013
National Agricultural Statistics Service

EUA – Se procesaron 188 millones de docenas de huevo en julio de 2013, el nueve por ciento más que durante el mismo mes del año pasado de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 188 millones de docenas de huevo en cascarón en julio de 2013, un nueve por ciento más que en julio de hace un año, y el dos por ciento más que los 184 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2013 hasta julio, se fracturaron 1.234 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un dos por ciento mayor en comparación con el mismo periodo del 2012.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2013 es de 1.595 millones de libras, un dos por ciento más en comparación con el 2012.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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