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Se registra una pequeña baja en precio del pollo

24 septiembre 2013

PERÚ - Según el último informe de los precios de aves vivas del Ministerio de Agricultura y Riego del país, los precios del pollo en pie en los centros de acopio registraron una baja pequeña el pasado lunes 23 de septiembre.

Una ligera baja se registró en el precio máximo de esta ave, esta mañana se comercializó entre S/. 5.75 y S/. 5.45 por kilogramo.

En cuanto a la dinámica de comercialización, ésta presentó poca fluidez en las ventas.

En la mayoría de centros de acopio no logró venderse la totalidad de la oferta.

En el caso del precio de la gallina negra, también se registró una baja del 0,9%, al pasar de venderse el domingo a S/. 11.27 a S/. 11.17.

El precio de la gallina colorada disminuyó también (-0.6%) y se sitúo en los S/. 7.14 al igual que el precio del huevo pardo (-0.4%), que se sitúo en S/. 4.48.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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