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Se recupera raza autóctona de gallina murciana

31 diciembre 2013

ESPAÑA - El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida) ha incrementado en 2013 el banco de germoplasma para la recuperación y conservación de razas ganaderas autóctonas en peligro de extinción, como la gallina murciana.

En un comunicado, este organismo de la consejería de Agricultura y Agua informa de que, en colaboración con la universidad de Murcia, el equipo de mejora genética animal almacena 450 dosis seminales de espermatozoides, ovocitos y embriones de gallinas y 520 de vacas, informa Inversion & Finanzas.

La gallina murciana, junto con los pollos corraleros y los capones, producía huevos y carne de calidad, lo que aportaba un plus a las economías familiares de la huerta tradicional de Murcia, pero en los años 50, la moderna avicultura introdujo en España otras especies de esas aves con un más rápido crecimiento y mayor puesta de huevos.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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