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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - febrero 2014

25 marzo 2014

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.970 millones en noviembre de 2013, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube 2 por ciento

Estados Unidos produjo 7.360 millones de huevos en febrero de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6.400 millones de huevos de plato y 968 millones de huevos fértiles, de los cuales 899 millones fueron tipo broiler y 69 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en febrero de 2014 promedió en 350 millones, un uno por ciento más que el año pasado. En febrero, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.104 huevos, un poco más que en febrero de 2013.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de marzo de 2014 totalizaron 350 millones, un uno por ciento más que el año pasado.

Los 350 millones de gallinas consistieron en 294 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 52,9 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,02 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de marzo de 2014, promedió en 75,3 huevos por 100 gallinas, un uno por ciento más en comparación con el 1 de marzo de 2013.

Pollitas ponedoras incubadas suben un poco

Las pollitas ponedoras incubadas en febrero de 2014 totalizaron 40,4 millones, un poco más que en febrero de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 38,5 millones el 1 de marzo de 2014, un siete por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 226.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en febrero de 2014, un uno por ciento más que en febrero de 2013.

Pollitos broiler incubados bajan un poco

Los pollitos broiler incubados en febrero de 2014 totalizaron 689 millones, un poco menos que en febrero de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 625 millones el 1 de marzo de 2014, un uno por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 7,30 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en febrero de 2014, un dos por ciento más que en febrero de 2013.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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