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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - octubre 2014

25 noviembre 2014
National Agricultural Statistics Service

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.440 millones en octubre de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube 2 por ciento

Estados Unidos produjo 8.440 millones de huevos en octubre de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 7.340 millones de huevos de plato y 1.100 millones de huevos fértiles, de los cuales 1.020 millones fueron tipo broiler y 72 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en octubre de 2014 promedió en 358 millones, un dos por ciento más que el año pasado. En octubre, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.354 huevos, un poco más que en octubre de 2013.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de noviembre de 2014 totalizaron 359 millones, un dos por ciento más que el año pasado.

Los 359 millones de gallinas consistieron en 303 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 52,9 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 2,95 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de noviembre de 2014, promedió en 76,5 huevos por 100 gallinas, un uno por ciento más en comparación con el 1 de noviembre de 2013.

Pollitas ponedoras incubadas suben un 5 por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en octubre de 2014 totalizaron 44,4 millones, un cinco por ciento más que en octubre de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 38 millones el 1 de noviembre de 2014, un ocho por ciento menos que hace un año.

Las empresas colocaron 369.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en octubre de 2014, un 146 por ciento menos que en octubre de 2013.

Pollitos broiler incubados suben un 3 por ciento

Los pollitos broiler incubados en octubre de 2014 totalizaron 760 millones, un tres por ciento más que en octubre de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 610 millones el 1 de noviembre de 2014, un dos por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 6,82 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en octubre de 2014, un diez por ciento más que en octubre de 2013.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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