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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - febrero 2015

24 marzo 2015
National Agricultural Statistics Service

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.620 millones en febrero de 2015, un uno por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube 1 por ciento

Estados Unidos produjo 7.620 millones de huevos en febrero de 2015, un uno por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6.610 millones de huevos de plato y 1.010 millones de huevos fértiles, de los cuales 928 millones fueron tipo broiler y 80 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en febrero de 2015 promedió en 362 millones, un uno por ciento más que el año pasado. En febrero, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.104 huevos, sin cambios en comparación con febrero de 2014.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de marzo de 2015 totalizaron 362 millones, un uno por ciento más que el año pasado.

Los 362 millones de gallinas consistieron en 305 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 53,9 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,56 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de marzo de 2015, promedió en 75,3 huevos por 100 gallinas, sin cambios en comparación con el 1 de marzo de 2014.

Pollitas ponedoras incubadas suben un 6 por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en febrero de 2015 totalizaron 42,8 millones, un seis por ciento más que en febrero de 2014. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 44,5 millones el 1 de marzo de 2015, un 14 por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 309.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en febrero de 2015, sin cambios en comparación con febrero de 2014.

Pollitos broiler incubados suben un 3 por ciento

Los pollitos broiler incubados en febrero de 2015 totalizaron 711 millones, un tres por ciento más que en febrero de 2014. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 647 millones el 1 de marzo de 2015, un tres por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 7,92 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en febrero de 2015, un nueve por ciento más que en febrero de 2014.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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