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Remontan las cotizaciones de huevos gracias al mercado exterior

09 junio 2015

ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 3 de junio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.

La cotización de la canal de pollo se incrementó (0,79%), gracias a un mercado en equilibrio entre oferta y demanda.

En el caso de los huevos, se apreció una subida importante de las cotizaciones de la docena de huevos (Huevos Clase L, 7,58% y Clase M, 6,78%), debido, fundamentalmente, al aumento de la demanda exterior, al detectarse en EUA diferentes casos de gripe aviar, con el consiguiente cese de producto hacia la exportación.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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