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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - agosto 2015

05 octubre 2015
National Agricultural Statistics Service

EUA – Se procesaron 168 millones de docenas de huevo en agosto de 2015, el 15 por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 168 millones de docenas de huevo en cascarón en agosto de 2015, un quince por ciento menos que en agosto del año anterior y un uno por ciento menos que los 169 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2015 hasta agosto, se fracturaron 1.429 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un cuatro por ciento menor en comparación con el mismo periodo del 2014.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2015 es de 1.845 millones de libras, un cuatro por ciento menos en comparación con el 2014.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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