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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - septiembre 2015

03 noviembre 2015

EUA – Se procesaron 167 millones de docenas de huevo en septiembre de 2015, el 15 por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.

Se fracturaron 167 millones de docenas de huevo en cascarón en julio de 2015, un quince por ciento menos que en septiembre del año anterior y un poco menos que los 168 millones de docenas fracturadas el mes pasado.

Durante 2015 hasta  septiembre, se fracturaron 1.597 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un cinco por ciento menor en comparación con el mismo periodo del 2014.

Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible en base de huevos fracturados en 2015 es de 2.064 millones de libras, un seis por ciento menos en comparación con el 2014.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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