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Excedentes de huevos obligan a bajar precios

28 enero 2016

ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 27 de enero de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.

Se observó una subida del 0,41% en el precio de la canal de pollo, debido a un ligero descenso en la oferta y al mantenimiento de la demanda.

Por otro lado, sigue el retroceso en las cotizaciones de los huevos (-2,94% en los huevos de la Clase L y -3,45% en los de la Clase M).

Empiezan a acumularse excedentes ante una demanda que va disminuyendo, lo que obliga a los productores a reducir precios para no acumular stocks de huevos.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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