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México reabre su mercado a la carne aviar canadiense

01 abril 2016

MÉXICO - El país centroamericano reabre la importación de carne aviar desde Canadá después de cerrar su mercado en 2004 por un brote de influenza aviar.

Según informó el Ministerio de Agricultura canadiense, México volverá a importar carne aviar canadiense y entre los tipos de carne aviar se incluirá carne fresca de pollo, pavo y pato.

Canadá estima que el acceso restablecido al mercado mexicano de estas carnes suponga ingresos anuales por valor de tres millones de dólares.

A pesar de que México mantiene restricciones debido a la influenza aviar,  ambos gobiernos están negociando el levantamiento de las mismas.

La decisión se ha tomado tras una reciente reunión entre José Calzada, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y Lawrence MacAulay, ministro del Departamento de Agricultura canadiense.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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