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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - abril 2016

31 mayo 2016
National Agricultural Statistics Service

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.210 millones en abril de 2016, un uno por ciento menos en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo baja un 1 por ciento

Estados Unidos produjo 8.210 millones de huevos en abril de 2016, un uno por ciento menos en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 7.100 millones de huevos de plato y 1.110 millones de huevos fértiles, de los cuales 1.020 millones fueron tipo broiler y 93 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en marzo de 2016 promedió en 361 millones, un poco menos que el año pasado. En abril, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.273 huevos, un uno por ciento menos en relación con abril de 2015.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de mayo de 2016 totalizaron 361 millones, un uno por ciento más que el año pasado.

Los 361 millones de gallinas consistieron en 302 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 54,8 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,95 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de mayo de 2016, promedió en 76,0 huevos por 100 gallinas, un poco más que el 1 de mayo de 2015.

Pollitas ponedoras incubadas bajan 2 por ciento

Las pollitas ponedoras incubadas en abril de 2016 totalizaron 49,4 millones, un 2 por ciento menos que en abril de 2015. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 52,5 millones el 1 de mayo de 2016, un 8 por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 240.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en abril de 2016, un 10 por ciento más en comparación con abril de 2015.

Pollitos broiler incubados suben un 1 por ciento

Los pollitos broiler incubados en abril de 2016 totalizaron 781 millones, un uno por ciento más que en abril de 2015. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 650 millones el 1 de mayo de 2016, un poco menos que hace un año.

Las empresas colocaron 7,77 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en abril de 2016, un 11 por ciento más que en abril de 2015.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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