Últimas Noticias
Producción de huevos cayó 40 % en Venezuela
08 August 2016VENEZUELA - Recientemente, la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asoprohuevos) informó que la producción cayó 40 % “como consecuencia de las dificultades que atraviesan los avicultores para adquirir los alimentos y las medicinas que necesitan las gallinas ponedoras. Unas 4 millones de gallinas han dejado de producir uno de los rubros que más consumen los venezolanos”.s
Según información de Panorama, un informe de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) indica que en los últimos meses la producción de huevos ha caído en un 40 % y esto debido a la escasez del alimento concentrado para las aves, que es mayoritariamente importado.
Esta situación ha generado menor oferta y, por ende, precios elevados del rubro avícola.
En cuanto al consumo, según el Instituto para la Investigación y Promoción del Consumo de Huevo (Inprohuevos), institución civil sin fines de lucro, no gremial, que se dedica a la investigación de los hábitos de consumo de la población y las propiedades nutritivas del huevo, señala que en Venezuela el nivel de consumo de huevo es muy bajo en comparación con países desarrollados y de América Latina.
Las últimas cifras del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), de 2014, indican que cada venezolano consume en promedio, 23 gramos de huevo al día, es decir, la mitad de un huevo que, según el Instituto Nacional de Nutrición el peso de un huevo es de 55 gramos. Si se suma al mes, el venezolano estaría comiendo 15 huevos, en promedio, al mes, y 180 al año. Una cifra por debajo del promedio mundial.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024Más Noticias
Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024
ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán
30 March 2024XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela 2024
28 March 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.