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El Consejo Internacional de Cereales rebaja las previsiones de la cosecha 2018/201

12 julio 2018

MUNDO - El informe de julio de 2018 del Consejo Internacional de Cereales reduce las previsiones de la cosecha 2018/2019 hasta los 2.077 millones de toneladas, 12 millones menos que en el anterior documento, consecuencia, en gran medida, de los malos datos de Rusia y la Unión Europea tras las malas condiciones climatológicas vividas.

El consumo de cereales se situaría en los 2.131 millones de toneladas, 5 menos que las cifras ofrecidas en el documento anterior, reporta Agronews Castilla y León.

TRIGO
La cosecha de trigo en la 2018/2019 se situaría en los 737 millones de toneladas, cinco menos que en el informe previo, muy lejos de los 758 millones alcanzado en las 2017/2018.

El consumo mundial de este cereal, a pesar de bajar entre un informe y otro en tres millones de toneladas, llega a los 743 millones, la cifra más alta registrada en la historia.

MAÍZ
En cuanto a este cultivo, las estimaciones del IGC en este mes fijan la producción en 1.053 millones de toneladas, 3 millones menos que en el anterior, y muy alejado de los 1.087 millones cuantificados en la 2016/2017.

En el apartado del consumo, y a pesar de una reducción de 2 millones entre un documento y otro, se llega a los 1.096 millones de toneladas, alcanzando la cifra más alta de la historia.

SOJA
Este es el último cultivo que ofrece las mejores cifras, con un aumento tanto de la producción como del consumo de dos millones de toneladas entre los últimos informes llegando, en ambos casos a los 358 millones de toneladas, que son los datos más altos de la historia.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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