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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Salud Aviar

10 April 2026
Incrementa la producción de carne aviar en México
MÉXICO - El sector avícola mexicano continúa en crecimiento, y proyecta una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se basa en inversiones sostenidas del...
21 April 2025
Muere niña de 3 años en primer caso mortal por influenza aviar en México
MÉXICO – El secretario de Salud en Coahuila, Eliud Aguirre Vázquez, confirmó la muerte de una niña de 3 años originaria de una zona rural de Gómez Palacio, Durango. Desde que supieron del caso, se ha estado monitoreando y tomando las acciones...
05 March 2025
AVEM: Expertos en Influenza Aviar y Enfermedades Respiratorias
MÉXICO - El XVII Congreso Internacional AVEM 2025 "MVZ Alberto Delgado Guerrero" se llevará a cabo del 25 al 27 de marzo de 2025, en el Centro de Convenciones Tuzo Fórum, Pachuca, México. El Congreso será presencial....
26 September 2024
Hubbard destaca nutrición, genética y manejo eficientes en evento SENAPROA 2024, en México
MÉXICO - Hubbard®, referencia mundial en la selección de reproductoras pesadas, tuvo una destacada participación en el XX Simposio Avícola SENAPROA 2024, realizado en Guadalajara, Jalisco, México desde el 11 al 13 de septiembre. Durante el evento,...
02 September 2024
Importar maíz partido puede traer riesgos sanitarios al sector avícola
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) consideró que limitar al sector avícola a importar maíz quebrado conduce a correr riesgos sanitarios para las aves, porque ese maíz es más propenso a bacterias y hongos, además que esto impactará...
12 August 2024
13 de octubre: día mundial del huevo
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....
18 June 2024
Alternativa saludable y sostenible: Pollo y huevos libres de antibióticos
MEXICO - Actualmente, cuando la demanda de productos alimenticios más saludables y sostenibles crece constantemente, en México surge una alternativa dentro de la gama de productos avícolas, que es el pollo orgánico, libre de antibióticos, criado...
05 June 2024
23 May 2024
México: Gallinita Libre revoluciona la producción avícola
MÉXICO - La marca mexicana Gallinita Libre está comprometida con la preservación del medio ambiente y el bienestar animal, y lanzó una línea de productos de libre pastoreo y sin antibióticos, que incluye: huevo blanco y rojo, chorizo de pollo, pastor...
05 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
MÉXICO - Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024, "MVZ Ismael Hernández Vázquez"...
30 March 2024
Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán
MÉXICO – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural comunicó de un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N2 en una unidad de aves de traspatio de producción familiar de libre pastoreo en Huetamo, Michoacán. El brote no compromete...
08 February 2024
31 January 2024
Crianza de pavos es la tercera actividad avícola comercial más importante de México
MÉXICO - El pavo en sí es de origen americano, a diferencia de las demás aves domésticas, o de corral, que fueron traídas por los españoles durante la conquista. Sin embargo, solo el 10% del consumo nacional de pavo es producido en México, el 84...
26 January 2024
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez"
El Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez", se llevará a cabo en Tuzo Fórum en Pachuca, Hidalgo, México, del 12 al 15 de marzo del 2024. Será un evento presencial...
10 January 2024
Se activa el Dispositivo Nacional de Emergencia para proteger a la avicultura
MEXICO – SENASICA explicó que, en razón de la época migratoria de aves silvestres, es latente que la influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 reemerja en el país, por lo que requiere de atención inmediata para estar preparados para su control...
22 December 2023
Avicultores mexicanos preocupados por el cierre de puentes ferroviarios en la frontera entre EUA y México
MÉXICO - El cierre de puentes ferroviarios en Eagle Pass y El Paso a lo largo de la frontera entre Estados Unidos y México ha generado preocupación en los avicultores mexicanos que dependen de los envíos de alimento que normalmente pasan a través...
29 November 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México presenta el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez, que se llevará a cabo de manera presencial...
27 November 2023
México inicia vacunación estratégica contra influenza aviar AH5N1
MÉXICO - El gobierno inició la vacunación estratégica contra el virus de la influenza aviar AH5N1 ante la llegada masiva de aves acuáticas migratorias, portadoras de dicho virus altamente patógeno que ha causado brotes en aves domésticas en siete...
07 November 2023
Sonora: Sacrifican 90 mil aves por influenza aviar
MÉXICO - Un total de 90 mil aves han sido sacrificadas en el Sur de Sonora debido al causa de virus de influenza aviar detectada el pasado fin de semana en esta región; la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) sostuvo que trabajan para...
09 October 2023
Elaborarán decálogo sanitario para la industria avícola
MÉXICO - Con la finalidad de mantener y fortalecer las medidas de vigilancia epidemiológica y potenciar las acciones para prevenir, controlar y erradicar la influenza aviar (IA) de alta patogenicidad, tanto H7N3 como H5N1, el Servicio Nacional de Sanidad,...
07 October 2023
Declaran a México libre de IA H5N1 y horas después reportan 1er caso en pato silvestre en Jalisco
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), del Gobierno Federal, publicó, el 4 de octubre de 2023, un acuerdo, en el cual declaraba “al territorio de los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de Influenza Aviar tipo A,...
14 August 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México (AVEM), se complace en presentar el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez", en Tuzo Fórum en Pachuca,...
28 February 2023
Informe semestral GAIN 2023 de avicultura y sus productos para México
México – Presentamos un resumen del informe GAIN (Global Agricultural Information Network) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), en el cual se pronostica que la producción de carne de pollo en México aumentará un tres por ciento en...
22 November 2022
Senasica e industria avícola descartan riesgos en México por gripe aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud pública, ya que los organismos internacionales...
21 October 2022
Agricultura e Industria trabajan en el diseño de un sistema de trazabilidad de porcinos y aves
MÉXICO - Es fundamental establecer esquemas de trazabilidad para cerdos y aves en los próximos años, ya que representan, junto con los bovinos, las fuentes de proteína animal más importantes de México y el mundo: FJTA. A través de la vigilancia...
Detectan primer caso de Influenza Aviar Altamente Patógena en un halcón silvestre
MÉXICO - Técnicos de la Secretaría de Agricultura confirmaron un caso de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en un halcón que se alimentaba de aves silvestres en la cuenca del Río Lerma, el cual murió a causa de la enfermedad. ...
30 August 2022
México: Influenza aviar en norte del país desequilibra producción avícola
MÉXICO - Jaime Crivelli Espinosa, ex presidente de la Unión Nacional de Avicultores, asegura que el brote de influenza aviar en el norte del país y Estados Unidos ha desequilibrado la producción avícola, pero sostiene que, a pesar de ello, el abastecimiento...
08 August 2022
México: sacrifican 70.000 aves por brote de influenza aviar
MÉXICO - Un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 fue detectado en dos naves de producción avícola comercial en el estado de Coahuila, en el norte del país. Se ordenó el sacrificio de 70.000 aves para controlarlo, manifestó el sábado...
09 July 2022
Sacrifican 70.000 aves por brote de influenza aviar en México
MÉXICO - El Gobierno mexicano detectó en el norte del país, en el estado de Coahuila, un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 en dos aves de producción avícola comercial, es una cepa que existe en algunas zonas del país desde 2012....
05 July 2022
Lo importante que es la industria de alimentos balanceados
MÉXICO - El desarrollo de la industria de alimentos balanceados es una pieza clave para garantizar la seguridad alimentaria, ya que es la principal fuente de proteínas en la nutrición animal y, por lo tanto, de la carne y de los subproductos disponibles...
 
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