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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

08 noviembre 2017
La paz está lejos de llegar a Cresta Roja
ARGENTINA - Cresta Roja no levanta. La empresa avícola que supo ser una de las principales del sector hoy sigue envuelta en serios conflictos gremiales, desmanejos empresariales y un futuro económico incierto....
02 noviembre 2017
Cargill anuncia sistema para pavos basado en blockchain
La división de Cargill especializada en la crianza de pavos llamada Honeysuckle White anunció la implementación de un sistema basado en blockchain donde los compradores podrán rastrear el origen de sus aves a través de un código....
20 octubre 2017
Avícolas cumplen los controles sanitarios
ECUADOR - En el Azuay existen cinco avícolas certificadas por la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la calidad del Agro, AGROCALIDAD, con las que se ha procedido a realizar una serie de capacitaciones para el control de la producción de carnes...
17 octubre 2017
Avicultores y Gobierno negocian precio base del pollo para la venta
BOLIVIA - Los productores de pollo del país y el Gobierno negocian un precio base para la comercialización de pollo que estará en función al costo de producción por regiones. El sector sostuvo una reunión la semana anterior con el ministro de Desarrollo...
Negocio del sector huevo factura 1.000 millones de euros al año en España
ESPAÑA - El negocio del sector del huevo factura 1.000 millones de euros al año en España. Nuestro país exporta a la Unión Europea el 15% de su producción, según los datos de la Interprofesional Inprovo...
12 octubre 2017
Villamartín el "mayor núcleo avícola" del país
ESPANA - Explotación Avícola Villamartín y Cajamar Caja Rural firmaron ayer una operación financiera por el importe de 2,8 millones de euros que se invertirán en el nuevo núcleo avícola construido por esta empresa agroganadera. Según indicó Cajamar...
11 octubre 2017
La UE mantiene el veto a los pollos marroquíes
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea mantiene el veto a la carne de pollo marroquí después de haber enviado una misión de expertos para verificar las condiciones en que se crían y se sacrifican estas aves en Marruecos, "por no reunir condiciones"....
09 octubre 2017
Copabol busca ‘cambiar realidades’ en 3 urbes
BOLIVIA - Las personas que degusten los productos de Pollos Copacabana en La Paz, El Alto y Santa Cruz podrán ayudar a cambiar la realidad de sectores vulnerables de la población gracias a un convenio entre Techo y Servicios Copabol, empresa que...
Pavos y pollos proyectan mejores ingresos
ECUADOR - Las empresas procesadoras de alimentos y supermercados tienen previsto lanzar promociones y descuentos para incentivar el consumo de pollos y pavos, en las festividades de diciembre próximo (2017)....
05 octubre 2017
La codorniz abre mercados
MÉXICO - La Granja El Paraíso, ubicada en El Salto, trabaja bajo el cuidado de Carlos Enrique Olivares Ruvalcaba. Desde 2014 decidió emprender de manera formal con su empresa que tiene un gran potencial de mercado debido a que existen pocos productores...
04 octubre 2017
400 asistentes al LIV Simposium Científico de Avicultura en León
ESPAÑA - Juan Francisco García Marín, rector de la Universidad de León (ULE) inauguró el ‘LIV Simposium Científico de Avicultura’, en el Edificio El Albéitar, con la asistencia de más de 400 participantes procedentes de toda la geografía...
Oblanca “no es sólo pollo”
ESPAÑA - La compañía es un referente nacional en el sector avícola, al integrar la cadena de valor al completo (desde las granjas hasta la producción y distribución del producto terminado), así como por su compromiso con el progreso y la innovación....
21 septiembre 2017
Repunta el cultivo de maíz amarillo para forraje
MÉXICO - El aumento en su rentabilidad ha provocado que en el presente ciclo agrícola se haya incrementado la superficie cultivada de maíz, superando incluso al sorgo, pues muchos campesinos han preferido dejar de cultivar este último grano y han...
13 septiembre 2017
Incremento de las importaciones no ha ayudado al mercado nacional
PANAMÁ - Para muchos panameños, ingresar a un supermercado para comprar productos alimenticios y de primera necesidad ya es un lujo. Los tiempos en que se realizaba un supermercado con $200 han quedado en la historia, ya que hoy día se requiere más...
06 septiembre 2017
Afirman existen barreras en el sector avícola regional
BRASIL - El sector avícola, que tanto aporta a la producción agropecuaria nacional y genera alrededor de 15,000 empleos directos, presenta barreras que en su mayoría son de precaución debido a que algunos países de la región tienen miedo a la importación...
05 septiembre 2017
Afirman que la tecnología permite optimizar producción avícola
PARAGUAY - La producción avícola de nuestro país cuenta con tecnología de punta, lo cual permite aumentar y mejorar la producción de este rubro, afirmó Paulo Mauger, titular de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), quien participó...
04 septiembre 2017
Exportaron otras 52 toneladas de productos avícolas a Hong Kong
ARGENTINA - Este lunes, la firma Eduardo Stertz despachó nuevamente con destino a Hong Kong, 52.000 kilos de garras de pollo....
30 agosto 2017
No aceptan pollo norteamericano
MÉXICO - El productor avícola en Francisco I. Madero, Francisco Pedroza confirmó que la empresa transnacional Pilgrim’s no acepta dentro de sus procesos la llegada de pollo “gabacho” (americano) por lo que se trabaja de lleno con la totalidad...
18 agosto 2017
Planta procesadora de huevo dará más valor agregado y estabilidad a la industria avícola
NICARAGUA - La empresa ProHuevo, del grupo industrial El Granjero, instaló la primera planta procesadora de huevos pasteurizados y deshidratados de la región centroamericana. La inversión supera los US$9 millones, de los cuales el 80% fue financiado...
16 agosto 2017
Negocio avícola holandés registra pérdidas por 150 millones de euros
CUBA - El negocio avícola en Holanda perdió alrededor de 150 millones de euros debido a la contaminación de huevos con el insecticida friponil, confirmó hoy el vocero del sector en el sur del país, Mark de Jong....
Nutrihuevos invirtió más de US$ 25 millones
PARAGUAY - La empresa nacional de alimentos Las Takuaras, para su línea Nutrihuevos, es un referente local y regional, para lo cual lleva invirtiendo US$ 25 millones en la planta modelo, situada en la ciudad de Villeta....
15 agosto 2017
Impugnan huevo de EU; baja calidad y compite deslealmente con el nacional
MÉXICO - El producto traído del vecino del norte viola la NOM-159- SSA1-1996. El huevo es esencial en la dieta mexicana, y debe ser fresco para su consumo saludable. México ocupa el sexto lugar como productor a nivel mundial....
14 agosto 2017
Una buena información es tan importante como una buena nutrición
COLOMBIA - El aval otorgado por la Asociación colombiana de Endocrinólogaía, Diabetes y Metabolismo – ACE a la información generada por Fenavi en lo que respecta al consumo de pollo, valida la importancia de la información cuando de nutrición...
Alarma en Europa por huevos contaminados
MEXICO - Dos hombres fueron arrestados en Holanda por sospecha de estar involucrados en el caso de huevos contaminados con un insecticida. Las detenciones y una serie de allanamientos coordinados en Holanda y Bélgica marcan el agravamiento de la crisis...
09 agosto 2017
Industria avícola colombiana en el radar de inversionistas extranjeros
COLOMBIA - La industria avícola se enfrenta a nuevos retos. La compra de Pollos El Bucanero por la estadounidense Cargill genera un punto de quiebre para un sector que este año moverá $17 billones. Este es el panorama....
08 agosto 2017
Ampliaron los reintegros a las exportaciones de carne
ARGENTINA - La medida es excepcional y por un año para los sectores vacuno y avícola. En ambos casos la devolución alcanza hasta el 6,5%, dependiendo del agregado de valor que presente el producto....
02 agosto 2017
Cómo debe ser la indumentaria del manipulador de alimentos
ESPAÑA – Cualquier empresa de alimentos debe cumplir con unas normas de higiene específicas en cuanto a actitudes, hábitos y comportamiento. Todos los detalles son importantes cuando se trata de seguridad alimentaria. Uno de ellos, del que casi nunca...
31 julio 2017
El pollo clorado y la polémica entre Estados Unidos y la Unión Europea
MUNDO - La importación de pollo clorado está prohibida en la Unión Europea, sin embargo, sí se consume en Estados Unidos, que es además uno de los grandes exportadores mundiales de carne avícola....
26 julio 2017
USA: Amazon apuesta a las comidas “ready-to-cook”
Amazon ha comenzado a vender paquetes de comida listos para cocinar para hogares, en un intento por expandir su negocio de comestibles. Los kits vienen con los ingredientes crudos necesarios para prepararlos y pueden ayudar a los hogares a ahorrar tiempo,...
25 julio 2017
El modelo de cría intensiva de EUA invade el mundo
GRAN BRETAÑA - La demanda de alimentos más baratos y de menores costes de producción está convirtiendo a los verdes campos en cobertizos industriales donde se procesan grandes cantidades de carne y productos avícolas...
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