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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

22 March 2023
Anuncian inversión de más de $43 millones en investigación, expansión e innovación en el procesamiento de carnes y aves
EUA - El Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunció una inversión de más de $43 millones en investigación, innovación y expansión del procesamiento de carnes y aves en apoyo de sus esfuerzos continuos por transformar el sistema alimentario...
20 March 2023
Entre Rios propone reabrir exportaciones “por regiones”
ARGENTINA – La provincia de Entre Ríos es la principal productora de pollo y huevos en Argentina, y exporta a más de 60 países. Desde Washington D.C. el gobernador Bordet solicito se siga el ejemplo de los Estados Unidos, que permite el comercio...
03 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña
Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
06 February 2023
IPPE 2023 Fue una Exhibición Comercial Exitosa
EUA - IPPE 2023 ha sido una feria comercial exitosa con grandes multitudes, expositores muy visitados y se advirtió una gran energía evidente en todo el piso de la feria comercial. Este año, IPPE tuvo aproximadamente 28 000 asistentes, 533 000 pies...
21 January 2023
Empresa avícola anuncia plantas productoras en Mechongué y Miramar
ARGENTINA - Mediante la firma de convenios, la empresa avícola Camino Rural S.A. anunció que expandirá su plan de desarrollo en General Alvarado, el cual inició en noviembre de 2022 con la primera presentación en sociedad....
Ingrediente funcional para alimento de ponedoras: macroalgas
CHILE - La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, una es el uso de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor...
17 January 2023
Más inversiones en procesamiento de carnes y aves
EUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...
14 January 2023
Soychú, la segunda empresa avícola de la Argentina comenzó siendo un peladero de pollos
ARGENTINA - Soychú inició como un frigorífico de aves en 1962 en la ciudad de Gualeguay, provincia de Entre Ríos. Fue fundado por la familia Santángelo, la que todavía mantiene la mayoría accionaria y control de la firma. Esta empresa familiar...
19 December 2022
Colágeno y subproductos que se pueden obtener de la industria avícola:
COLOMBIA – A causa del impacto ambiental que puede tener la producción agrícola a gran escala, se trabaja más frecuentemente en crear tecnologías para promover el cuidado del medioambiente. En el caso de la avicultura se tiene la posibilidad de...
07 December 2022
Bachoco anuncia la compra de Norson, empresa productora de carne de cerdo
MÉXICO – Bachoco, una de las empresas más importantes en producción y comercialización de pollo y sus derivados en el país y el extranjero anunció a través de un comunicado de prensa la adquisición de Norson Holdings, compañía productora y...
05 December 2022
Perú: Avícola San Fernando
PERÚ - La avícola San Fernando es uno de los mayores productores de carne de cerdo, aves y embutidos del Perú. Pero, pocos conocen la historia de esta empresa que tiene más de 70 años. Fue creada por Julio Ikeda, nacido en Japón, quien tuvo que...
02 December 2022
Expertos de la Industria Expondrán Temas de Gestión de Mercados Durante la Sesión de Apertura de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023
EUA - Expertos de la Industria Expondrán Temas de Gestión de Mercados Durante la Sesión de Apertura de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023....
29 November 2022
Granja Tres Arroyos vendió acciones a Tyson Foods
ARGENTINA - La mayor empresa avícola de la Argentina, Granja Tres Arroyos, vendió el 34% de sus acciones a Tyson Foods, de origen estadounidense. Todavía no se conoce el monto de la millonaria inversión, que será comunicada por la multinacional en...
28 November 2022
Legisladores de EUA proponen extensión de la regla propuesta por el USDA sobre la comercialización de ganado y aves de corral
EUA - Un grupo bipartidista de senadores de EUA está solicitando al USDA que extienda el período de comentarios sobre su regla propuesta para la "Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado bajo la Ley de Envasadores y Corrales de Ganado". ...
25 November 2022
ASAV participa en el proyecto OVOVAL para convertir los huevos rotos en materias primas renovables para el calzado y la cerámica
ESPAÑA - La Comunidad Valenciana cuenta con 77 granjas de gallinas ponedoras y genera alrededor de 2300 toneladas al año de huevos rotos, un biorresiduo de difícil gestión....
17 November 2022
Inauguran nueva planta de alimento avícola del Grupo LF, en la localidad de El Carril.
ARGENTINA - Con una inversión de $1200 millones de pesos, se inauguró la planta de alimentos balanceados para aves del Grupo LF. Estas instalaciones triplican la capacidad de producción actual, y posibilitan la operación de nuevos galpones de engorde...
15 November 2022
Anuncian construcción de empresa avícola en Mechongué
ARGENTINA - La empresa Avícola Camino Rural S.A. anuncio que tiene proyectada la construcción en Mechongué de granjas de producción de pollos parrilleros, una planta de producción de alimentos balanceados y una planta procesadora de aves para la...
04 November 2022
Japón: Informe Anual de Avicultura y sus Productos
JAPÓN - Post pronostica que la producción de carne de pollo de Japón en 2023 aumentará marginalmente y superará los crecientes costos de producción, ya que la fuerte demanda de pollo está impulsada por la recuperación en la industria de servicios...
12 October 2022
Corea: Reporte de Avicultura y sus productos
REPÚBLICA DE COREA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió un reporte acerca de la avicultura y sus productos en la República de Corea, en el cual indica que después de dos años consecutivos de una menor producción de...
04 October 2022
Asociación Dominicana de Avicultura denuncia importaciones que afectan producción nacional
REPÚBLICA DOMINICANA - El director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Gregory Marte, dijo que los altos volúmenes de importación de pollo entero y piezas de pollo, así como el incremento de la producción han ocasionado que...
07 September 2022
El USDA otorga subvenciones para apuntalar las cadenas de suministro de aves y carne
EUA - El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del Departamento de Agricultura (USDA), anunció que se otorgarán $21,9 millones adicionales de financiamiento a 111 proyectos de subvenciones a través del Programa de Subsidios para la Preparación...
01 September 2022
Empresa Soychu operarará el Frigorífico Sagemulller
ARGENTINA - Desde hace algún tiempo la empresa gualeya Soychú viene operando en el Frigorífico Optimo de la firma Sagemüller, lapso durante el cual se desarrollaron las negociaciones para la compra de la planta faenadora de aves y frigorífico, y...
31 August 2022
McDonald's probará un nuevo sándwich llamado Big Mac de Pollo
EUA – La empresa de comida rápida McDonald's probará un nuevo sándwich llamado Chicken Big Mac (Big Mac de Pollo) en ubicaciones seleccionadas del área de Miami a finales de este mes, confirmó la compañía. ...
29 August 2022
Sector productor de huevos está atravesando una gran crisis
URUGUAY - El sector de la avicultura de huevos en Uruguay “está pasando por una crisis muy grande y continúa sin encontrar el punto de equilibrio para poder lograr que sea rentable e invertir”, manifestó Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
26 August 2022
Ovoproductos
MUNDO - Los ovoproductos son derivados del huevo aptos para el consumo humano, que se obtienen tras el proceso o transformación del huevo completo o de algunos de sus componentes por separado (clara o yema) con la finalidad de eliminar riesgos sanitarios...
24 August 2022
Grupo avícola Motta incrementará su producción un 400% en Entre Ríos
ARGENTINA - Grupo Motta es una empresa agroalimentaria argentina especializada en el sector avícola, con seis décadas de trayectoria, líder en el mercado nacional y con una sostenida y creciente presencia en el mercado internacional. Proyecta terminar...
16 August 2022
Regla de Estándares del Ganado y Aves Orgánicas
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de EUA) presentó al Registro Federal una vista previa de la regla propuesta de Estándares del Ganado y Aves Orgánicas (OLPS). Con esta publicación, el USDA propone requisitos para las condiciones de vida,...
09 August 2022
Sándwich de pollo se torna rentable para grandes cadenas de restaurantes
EUA – Restaurantes como Panera Bread, Popeyes Louisiana Kitchen y otras cadenas han agregado nuevos sándwiches de pollo a sus menús en los últimos meses para atraer a los consumidores....
04 August 2022
Avicultores amenazan con movilizaciones en septiembre
ESPAÑA - La espiral inflacionaria se alimenta con los productores de pollo, ya que los costos de producción de las integradoras no están siendo cubiertos. Es por esto que UPA amenaza con movilizaciones en septiembre si no se respeta a los granjeros....
01 August 2022
Acuerdo antimonopolio requiere que los procesadores avícolas de EUA reformen el sistema de competencia
EUA - Dos las grandes procesadoras avícolas de EUA acordaron garantizar un pago base a los avicultores que crían sus aves, lo que es una reforma del llamado sistema de competencia que enfrentan a los criadores entre sí por ingresos, dijo el Departamento...
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