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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

22 octubre 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
19 octubre 2020
Boehringer Ingelheim, farmacéutica involucrada con productores de alimentos para asesorarlos y ayudarlos
MÉXICO – A causa de los grandes retos que el mundo ha enfrentado en los últimos años, incluido el Covid-19, el cambio climático y el crecimiento poblacional, es importante reconocer el trabajo de los productores, veterinarios y personas involucradas...
Fenavi sostiene que el huevo es proteína de alta calidad a precio módico
COLOMBIA - Entre las dificultades de alimentación que hoy viven muchas personas no solo en Colombia, sino en todo el mundo, el huevo es una proteína de alta calidad a precio módico. Andrea Vargas, directora del Programa Huevo, de Fenavi, sostiene que...
14 octubre 2020
Suben los costos, pero no el precio del huevo
ARGENTINA - Los productores argentinos de huevos enfrentan un escenario muy complejo por el fuerte aumento de los costos y la imposibilidad de aumentar los precios, que están congelados desde el 6 de marzo. Se ha conmemorado a nivel mundial la Semana...
Rodrigo García: “El huevo debería tener mucho más valor”
ESPAÑA - El sector del huevo español celebra el Día Mundial mostrando la capacidad de resiliencia ante adversidades como la covid-19 en una cadena cuyos eslabones se esfuerzan mas por sacar al mercado un producto básico de la compra, pocas veces valorado,...
12 octubre 2020
Premio Nobel de la Paz 2020 fue otorgado al Programa Mundial de Alimentos por sus esfuerzos para combatir el hambre
NORUEGA - En Oslo, el Comité Nobel noruego dijo que el mundo estaba "en peligro de enfrentar una crisis de hambre" y reconoció al Programa Mundial de Alimentos (PMA), un organismo de las Naciones Unidas, por su trabajo frente a la pandemia de COVID-19....
08 octubre 2020
Recuperación y consumo avícola en Latino América para 2021
MUNDO – La industria avícola mostró su rol protagónico en la economía duran-te los meses en que se ha desarrollado la pandemia por el coronavirus, se man-tuvo firme, pese a las presiones que enfrentó en toda su cadena de producción y distribución....
07 octubre 2020
ICEX y Propollo aúnan esfuerzos para impulsar las exportaciones de carne aví-cola en el exterior
ESPAÑA - ICEX España Exportación e Inversiones y Propollo, la Asociación Interprofesional de Avicultura, han firmado un convenio para la puesta en mar-cha de iniciativas de divulgación, formación y promoción de los productos aví-colas en el exterior....
Dia Mundial del Huevo
ESPAÑA - El huevo, un alimento presente en las culturas gastronómicas de todo el mundo. El segundo viernes de octubre se celebra cada año el Día Mundial del Huevo, un evento que está dedicado a difundir las propiedades de este alimento y su importancia...
05 octubre 2020
Para iniciar un negocio de producción de huevos, considere estas recomendaciones
COLOMBIA – Los colombianos disfrutan mucha consumir huevo. En 2014 se consumía en el país 242 huevos por año per cápita, mientras que al final del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo....
En Bolivia se celebra la Semana Mundial del Huevo
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) lanzó oficialmente la celebración de la Semana Mundial del Huevo y las actividades que desarrollarán del 5 al 11 de octubre....
02 octubre 2020
Kellogg’s contribuye al desarrollo del campo e impulsa la producción de maíz
MÉXICO - En México se celebra el Día Nacional del Maíz el 29 de septiembre; este alimento es emblemático, por ser el cultivo más representativo en el país, por su im-portancia económica, social y cultural. Por ello, Kellogg´s® busca reconocer...
01 octubre 2020
En webinar Yes debate la relevancia de la salud intestinal en la producción animal
BRASIL - La salud intestinal es uno de los factores más importantes en la producción animal, ya que es a través del intestino que se produce toda la absorción de nutrientes. El tema fue abordado durante el primer seminario online que realizó Yes,...
28 septiembre 2020
La República Checa dice adiós a la cría de gallinas en jaulas
REPÚBLICA CHECA - La Cámara de Diputados del Parlamento de la Republica Checa aprobó la prohibición de la cría de gallinas en jaulas a partir de 2027, votación que obtuvo 53 votos a favor y 21 en contra. Se suma a países como Suiza, Luxemburgo,...
24 septiembre 2020
Exito de la Empresa Avícola de Holguín se debe a sus trabajadores
CUBA – Luego de muchas adversidades, tales como los huracanes Ike, Irma y otros fenómenos, las naves de las granjas avícolas de Holguín, que resisten y comienzan una y otra vez, en un ejercicio de tenacidad de sus trabajadores, comprometidos con...
21 septiembre 2020
Regalan huevos de gallinas camperas por no lograr un precio justo de venta
MÉXICO - Productores de huevo de la Sierra de Hidalgo, al no tener compradores que paguen un precio justo por su producto, prefirieron regalar a la población parte del excedente que tenían del producto alimenticio que malbaratarlo....
18 septiembre 2020
Cargill Colombia apuesta por la exportación avícola
COLOMBIA – La empresa Cargill de Colombia emplea 7.000 personas en el país y tiene planes para impulsar la reactivación ya que trabaja en ampliar su capacidad de producción, al tiempo que desarrolla el comercio electrónico....
15 septiembre 2020
Suben precios de alimentos en Brasil debido a exportaciones récord a China y autoconsumo
BRASIL - Los precios de los alimentos subieron vertiginosamente, los frijoles negros casi un 30%, la carne vacuna cerca de 40%, la de pollo y los huevos un 7,5% y la porcina 9,4% entre septiembre de 2019 y agosto de 2020. El motivo son las exportaciones...
08 septiembre 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
07 septiembre 2020
ABPA: Hong Kong autoriza reanudación de importaciones de pollo de Aurora Alimentos
HONG KONG - El gobierno de Hong Kong declaro que reanudara las importaciones de carne de pollo de la unidad Aurora Alimentos en Xaxim (SC), en Brasil. La información fue confirmada por la cooperativa y la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)...
31 agosto 2020
Grupo JHS, presente en la cadena productiva
VENEZUELA - El Grupo JHS, a través de sus varias unidades de negocios agroindustriales, contribuye con las necesidades alimentarias de los venezolanos; y ofrece productos y servicios de calidad que promueven la generación y el bienestar social de los...
Reunión de expertos en sanidad pecuaria durante la XIX Reunión del Comité de Salud Animal de América del Norte
MÉXICO- Con la finalidad de reforzar el trabajo conjunto en sanidad pecuaria para fortalecer las medidas preventivas, de control y erradicación de enfermedades de animales en la región, representante de los Servicios Veterinarios de México, Estados...
28 agosto 2020
Honduras: Científicos y nutricionistas internacionales respaldan su avicultura
HONDURAS - Científicos y profesionales de la nutrición avalan los beneficios de las proteínas avícolas hondureñas. Sus estudios avalan las condiciones saludables e inocuas mediante las cuales se producen recomiendan el consumo familiar de estos productos....
26 agosto 2020
Por qué Kentucky Fried Chicken se llama ahora KFC
MUNDO - En 1991 y después de 40 años, la cadena Kentucky Fried Chicken la cadena de restaurantes de pollo frito, decidió cambiar su nombre a KFC. Al hacerlo no brindó ninguna explicación y esto dio motivo a rumores que resultaban extraños y alucinantes,...
25 agosto 2020
Argentina mantiene alto el consumo anual de carnes
ARGENTINA - Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Proce-sadoras Avícolas (CEPA), sostuvo la necesidad de construir una masa crítica de empresas exportadoras en el sector avícola para aumentar las ventas exter-nas, considero que esto es...
19 agosto 2020
Aviagen América Latina permanece al lado de los avicultores para enfrentar el Covid-19 y colocar #ComidaEnTodasLasMesas
BRASIL - América Latina está enfrentando desafíos sin precedentes debido al Covid-19, y los números de casos y muertes continúan aumentando. El costo humano de la enfermedad es devastador y todos sienten los impactos, como el hambre y la desnutrición,...
10 agosto 2020
Brote de gripe aviar H7N7 en Australia
AUSTRALIA - Una granja australiana de la localidad de Lethbridge dio a conocer varios casos de la cepa H7N7 de gripe aviar entre sus animales. El primer caso se detectó a finales de julio y desde entonces la zona permanece cerrada. Este bro-te llega...
06 agosto 2020
Estudios del Instituto Pirbright sobre mutaciones de la gripe aviar
MUNDO - Las mutaciones en el virus de la gripe aviar H7N9 incrementan su tasa de replicación y estabilidad en las células aviares, pero también reducen su preferencia por infectar las células humanas. Esta es conclusión de un estudio realizado por...
04 agosto 2020
Ingreso ilícito de pollos perjudica a la industria nacional
PARAGUAY - “Se estima que 2 millones de kilos por mes del consumo de pollos, equivalente a G. 14 mil millones, están ingresando al país desde el Brasil sin ningún control sanitario”, manifestó Rodrigo Alderete, representante de la Asociación...
21 julio 2020
Sector pollos escapa la crisis
ARGENTINA - En la primera parte del año, el sector avícola presentó un panorama de crecimiento, por la expansión tanto del consumo interno como de las exportaciones. Así lo señaló el último informe de IES Consultores. Su director, Alejandro Ovando,...
 
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