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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

10 febrero 2020
Avipar pide intervención contra contrabando de pollos y huevos
PARAGUAY - Miembros de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar) consideran que dos millones de kilos de pollos mensuales estarían ingresando de contrabando desde el Brasil, sin ningún control sanitario. Esto genera al sector avícola nacional...
30 enero 2020
Industria alimentaria de China afecta las pandemias: D. Fickling
MUNDO - China, con la red ferroviaria de alta velocidad más grande del mundo, un sistema de pagos que se realiza principalmente a través de aplicaciones telefónicas y la mitad de las plantas de energía solar del mundo, a menudo parece un país de...
29 enero 2020
Perú importará abono de origen avícola de Holanda
PERÚ – El abono de origen avícola que se importará procedente de Holanda, o Reino de los Países Bajos, deberá contar con un Certificado Sanitario de Exportación expedido por la Autoridad de Sanidad Animal de dicho país....
22 enero 2020
Producción y consumo avícola en primer lugar en el mundo
ESPAÑA - Según el Informe de Perspectivas Agrarias elaborado por la FAO-OCDE, la producción avícola a nivel mundial podría rondar los 141 millones de toneladas. Esto significa un crecimiento del 16,5% en diez años, muy superior al porcino, vacuno...
17 enero 2020
Gallinas felices
MUNDO - En Europa, la iniciativa de las “gallinas felices” fue del Gobierno; mientras que en los Estados Unidos la demanda llegó desde las grandes cadenas multinacionales (empresas como Nestlé, McDonald’s, Carrefour, Hellmans-Unilever, etc.)....
14 enero 2020
Baten récord las exportaciones de maíz en el 2019
ARGENTINA - El año pasado se exportaron 36 millones de toneladas de maíz en grano, superando en 55% al registro del año anterior, y 75% por encima del promedio de los últimos cinco años, informó la Bolsa de Comercio de Rosario. ...
10 enero 2020
Evalúan probióticos con buenos resultados como alternativa a los antibióticos
ARGENTINA – Debido a que actualmente está prohibido en el país los antibióticos promotores de crecimiento (APC), un grupo de investigadores evalúa el uso de probióticos en la alimentación avícola de pollos parrilleros como una buena alternativa...
03 enero 2020
Cajas negras para “transparentar” el mercado y las empresas
URUGUAY - Las llamadas “cajas negras” en el sector avícola, ya están instaladas y funcionan en ocho plantas frigoríficas, y empezaron a producir información que se envía al Instituto Nacional de Carnes (INAC), sostuvo Federico Stanham, presidente...
27 diciembre 2019
Empresarios forman comité de vigilancia contra Newcastle
PERÚ – Luego de exigir que se incluya a la región de La Libertad dentro del “Plan zonal de erradicación de la enfermedad de Newcastle y control de la inocuidad en productos avícolas”, que en un principio sólo se aplicaría en Lima, la Cámara...
25 diciembre 2019
Brote de Listeria en huevos duros en EUA
EUA – Son siete las personas que han enfermado debido a un brote de infecciones por Listeria relacionado con el consumo de huevos duros. Cuatro de los infectados han sido hospitalizados y se reportó una persona muerta....
20 diciembre 2019
Mueren patos por influenza aviar en el Lago de Guadalupe
MÉXICO - Alrededor de 500 patos del Lago de Guadalupe, en Cuautitlán Izcallli, han muerto en las últimas semanas debido a un brote de influenza aviar y enfermedad de Newcastle....
Una etiqueta con código de barras ayuda a ubicar un mismo lote de huevos
ESPAÑA – Gracias a la tecnología se puede rastrear y controlar un huevo desde su origen hasta la mesa. Ahora se pueden controlar factores como la alimentación de las gallinas, el día y la hora de la puesta de los huevos, la hora de recogida, la...
28 noviembre 2019
Publican normas para importación de aves y huevos
ARGENTINA - Con la finalidad de que ingrese al país material genético avícola, procedente de planteles libres de enfermedades aviares, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso los requisitos zootécnicos para importar...
22 noviembre 2019
China levanta bloqueo de importaciones avícolas procedentes de EUA
CHINA - China levantó su bloqueo de cinco años, desde 2015, a los productos avícolas de Estados Unidos, un gesto de buena voluntad en un momento en que las dos economías más grandes del mundo tratan de concretar un tentativo acuerdo comercial....
06 noviembre 2019
Segunda Jornada Avícola
ARGENTINA - La Segunda Jornada Avícola se llevará a cabo en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de la Plata, calles 60 y 118 s/n, el 29 de noviembre de 2019....
24 octubre 2019
Ya se usa el 'blockchain' como garantía de huevos ecológicos
ESPAÑA - El sector avícola empezó a usar el sistema blockchain, empleando códigos QR (Quick Response = de respuesta rápida) para reforzar la trazabilidad, garantizar el origen de los productos, minimizar los fraudes y aumentar la confianza de los...
22 octubre 2019
Boehinger Ingelheim organiza en Zaragoza una nueva edición del Curso de Estadística Avanzada en Avicultura
ESPAÑA - El 24 y 25 de septiembre, Zaragoza acogió una nueva edición del Curso de Estadística Avanzada en Avicultura. Una iniciativa de Boehringer Ingelheim que se está desarrollando desde 2013 con el compromiso de ofrecer al sector una formación...
02 octubre 2019
Carrefour lanza a la venta en España pollos ecológicos
ESPAÑA - Carrefour lanza el primer pollo ecológico bajo su marca propia Carrefour BIO. El nuevo producto es de origen 100% español, se crían en granjas gallegas en las cuales los pollos se desarrollan y crecen en parques ecológicos, tienen un crecimiento...
OVUM 2019 tendrá lugar en Lima en octubre 9,10 y 11
PERÚ - OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura, un evento que ha sido declarado por el Estado Peruano de Interés Nacional, contará con la participación de profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands y con los mejores...
13 septiembre 2019
Aviagen Inaugura su 9a y más Grande Planta Incubadora en EE.UU.
EUA – Para satisfacer la creciente demanda alrededor del mundo por reproductoras de pollos de engorde de calidad, Aviagen® ha construido una nueva incubadora de reproductoras (PS) en Quitman, Georgia, EE.UU. La gran ceremonia de inauguración fue...
09 septiembre 2019
Por influenza aviar en Chile, Hong Kong suspende importaciones avícolas chilenas
HONG KONG - Hong Kong decidió suspender todas las importaciones de productos avícolas provenientes de una provincia específica de Chile, ya que la autoridad sanitaria alimenticia de la isla detectara la presencia de influenza aviar en cargamentos provenientes...
¿El Brexit podría dar entrada al pollo clorado de EUA?
GRAN BRETAÑA - La Unión Europea no autoriza la importación de pollo de Estados Unidos que habitualmente está enjuagado con sustancias químicas para matar a los gérmenes. ...
04 septiembre 2019
Inspeccionan instalaciones de huevos para comprobar su frescura
PUERTO RICO - El Departamento de Agricultura, visitó ayer dos instalaciones donde inspeccionó dos contenedores de huevos importados a Puerto Rico, informó el secretario Carlos Flores Ortega....
22 agosto 2019
Se anuncia simulación de influenza aviar
PARAGUAY – Se realizará el simulacro de influenza aviar del lunes 19 al viernes 23 de agosto, anunció El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)....
16 agosto 2019
OVUM 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realizará en Lima
MUNDO – OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo en la ciudad de Lima, Perú del 9 al 11 de octubre de 2019. Es un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands...
15 agosto 2019
Monitorean gaviotas con GPS para medir el riesgo de transmisión de patógenos
ESPAÑA - Una investigación del Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC) y de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), España, ha monitorizado varias gaviotas para conocer sus movimientos y crear un mapa de riesgo de transmisión de patógenos....
08 agosto 2019
Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....
31 julio 2019
Brasil tendrá pronto un sistema informatizado para la certificación de granjas avícolas
BRASIL - La nueva plataforma digital para la certificación sanitaria de las granjas avícolas en Rio Grande do Sul se encuentra casi terminada. El programa lo está desarrollando la Agencia de Innovación y Transferencia de Tecnología, y la Escuela...
29 julio 2019
Nuevo producto: Huevo líquido pasteurizado Nutri Yema
HONDURAS – La Avícola Río Amarillo, empresa influyente en la industria alimenticia de la región, sigue logrando que el mercado de Honduras reconozca la experiencia, constancia y esfuerzo que brinda con su marca líder NUTRI YEMA que caracteriza a...
24 julio 2019
Bajo precio de huevo importado afecta a productores de Chihuahua y La Laguna
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....
 
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