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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

11 diciembre 2017
Entrevista a nuevo presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos de Uruguay
URUGUAY – El nuevo presidente de los façoneros de pollos, José Luis Strazzarino, declara que "Con instalación de cajas negras en plantas avícolas en 2018 será más leal la competencia"....
28 noviembre 2017
Clausuran matadero avícola y ajustan control a embutidos
BOLIVIA - El Senasag clausuró un matadero de pollos clandestino e insalubre en el municipio de La Guardia. Tres personas fueron aprehendidas. Se decomisaron 800 pollos faeneados que fueron enterrados. También se controla los embutidos de contrabando....
15 noviembre 2017
Exportaciones del sector avícola incrementaron 62%
PARAGUAY - Hasta el décimo mes del año las exportaciones de productos avícolas (carne y despojos) experimentaron un crecimiento del 62%, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). ...
02 noviembre 2017
Cargill anuncia sistema para pavos basado en blockchain
La división de Cargill especializada en la crianza de pavos llamada Honeysuckle White anunció la implementación de un sistema basado en blockchain donde los compradores podrán rastrear el origen de sus aves a través de un código....
17 octubre 2017
Negocio del sector huevo factura 1.000 millones de euros al año en España
ESPAÑA - El negocio del sector del huevo factura 1.000 millones de euros al año en España. Nuestro país exporta a la Unión Europea el 15% de su producción, según los datos de la Interprofesional Inprovo...
11 octubre 2017
La UE mantiene el veto a los pollos marroquíes
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea mantiene el veto a la carne de pollo marroquí después de haber enviado una misión de expertos para verificar las condiciones en que se crían y se sacrifican estas aves en Marruecos, "por no reunir condiciones"....
25 septiembre 2017
El control total de la coccidiosis es posible con HIPRA.
ALEMANIA - SMART VACCINATION fue el concepto más nombrado en la semana del XX congreso de WVPA celebrado en Edimburgo del 4 al 8 de septiembre de 2017 donde HIPRA participó como uno de los principales sponsors....
23 agosto 2017
‘Volaría’ el huevo de Tehuacán a Europa
MÉXICO - Avicultores del municipio “ven con buenos ojos” a Europa, por lo que desean incursionar con la venta de huevo, ya que algunos países del continente europeo tienen problemas por la contaminación de este producto avícola....
16 agosto 2017
Negocio avícola holandés registra pérdidas por 150 millones de euros
CUBA - El negocio avícola en Holanda perdió alrededor de 150 millones de euros debido a la contaminación de huevos con el insecticida friponil, confirmó hoy el vocero del sector en el sur del país, Mark de Jong....
19 julio 2017
No perderse IPPE 2018: Más de 47,000 Metros Cuadrados y 1,110 Expositores
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
15 julio 2017
Presentan software para control sanitario de pollos
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), en reunión con las asociaciones de avicultores de todo el país, presentó ayer una propuesta de control de movimiento de aves a través de un software con el...
10 julio 2017
Optimice su cadena de valor - Ofrecer calidad: una preocupación cada vez más extendida
La optimización de la cadena de valor es un aspecto que adquiere relevancia en un momento en el que la demanda de trazabilidad y formación especializada está en aumento. Existen diferentes formas de maximizar el potencial genético que hay en el interior...
05 julio 2017
Brasil descarta existencia de salmonela en aves exportadas a UE
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil negó hoy la existencia en las aves exportadas hacia la Unión Europea de dos tipos de salmonela perjudiciales para la salud humana: la tifimurium y la enteritidis....
22 junio 2017
Detectan nuevas irregularidades en carnes y mortadelas en Brasil
BRASIL - El empleo de sustancias irregulares en carnes y mortadellas producidas por cinco marcas brasileñas fue denunciado en un informe dado a conocer por Protesta-Asociación de Consumidores. ...
20 junio 2017
Amazon compra la cadena de supermercados Whole Foods
EUA - Amazon acaba de dar un importante paso en su carrera hacia la venta de productos frescos, con la adquisición de la cadena de supermercados americana Whole Foods, todo un indicio más de su vocación de acceder a todos los canales por los que el...
14 junio 2017
La carne de ave es la que más consumen los catalanes
ESPAÑA - Segú la Federación Avícola Catalana (FAC) el pollo, el pavo y la codorniz son carnes blancas y magras, sabrosas, de fácil digestión y con calidades nutritivas beneficiosas para toda la población. Por su alto contenido en proteína de alta...
12 junio 2017
Santa Cruz de Arrabaldo procesa 1.000.000 de aves por semana,
Las instalaciones de Santa Cruz de Arrabaldo procesan 1.000.000 de aves por semana, sobre todo pollo de corral criado con salida a campo, pollo clásico y pollo ecológico....
29 mayo 2017
HIPRA UNIVERSITY dió curso teórico y práctico en coccidiosis aviar
ESPAÑA - El pasado 9 y 10 de mayo tuvieron lugar -en las oficinas centrales de HIPRA en Amer (Girona)- el sexto y séptimo curso HIPRA UNIVERSITY, focalizados en aspectos teóricos y prácticos sobre coccidiosis aviar....
26 mayo 2017
Enfermedad de Newcastle detiene exportación de pollos
BOLIVIA - Bolivia no ha podido erradicar esta enfermedad. El presupuesto del Senasag se ha recortado y disminuyen controles. Los avicultores bolivianos se ven perjudicados para exportar carne de pollo debido a que el país no ha eliminado el riesgo de...
19 mayo 2017
Hipra recibió productores avícolas de Jordania
ESPAÑA - El pasado 4 de abril, HIPRA recibió en sus instalaciones de Amer (España), a un grupo de diez veterinarios representantes de los mayores grupos de producción de carne avícola en Jordania. En este encuentro se celebró el lanzamiento oficial...
19 abril 2017
HIPRA lanzó EVALON®
El 24 de marzo de 2017, HIPRA lanzó EVALON®, su nueva vacuna viva atenuada contra la coccidiosis para reproductoras y ponedoras, junto con su diluyente HIPRAMUNE®T, al mercado brasileño....
09 marzo 2017
Iberoelaborados incorpora en avícola una gama llamada "Sin"
ESPAÑA – ‘Granja Gourmet', la marca bajo la que Iberoelaborados comercializa sus elaborados y precocinados frescos avícolas, acaba de lanzar al mercado su nueva gama de productos "Sin". ...
09 septiembre 2016
Falta de empaques de cartón amenaza la comercialización de huevos en Panamá
PANAMÁ - Los avicultores de Panamá alertaron recientemente de la posibilidad de que haya desabastecimiento de huevos en el país por la falta de empaques, ya que la única fábrica que produce estos productos ha sufrido un incendio recientemente y estará...
01 agosto 2016
Respaldo de la Comisión Europea al correcto etiquetado de piensos compuestos
UNIÓN EUROPEA - Junto con la FEFAC, la Federación europea de fabricantes de piensos, el Copa y la Cogeca celebran el respaldo de la Comisión Europea aL Código de buenas prácticas de etiquetado para piensos compuestos para animales destinados a la...
19 julio 2016
Intervienen en Sevilla 80.000 huevos no aptos para el consumo
ESPAÑA - La Guardia Civil ha intervenido en una empresa ubicada en las localidades sevillanas de Carmona y El Viso del Alcor 80.000 huevos no aptos para el consumo que incumplían las normas de etiquetado y marcado y ya estaban envasados y listos para...
01 julio 2016
Nuevas directrices adoptadas en la Comisión del Codex Alimentarius
MUNDO -La Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de las Naciones Unidas encargado de establecer las normas alimentarias, se reunió en Roma del 27 al 30 de junio de 2016 para examinar las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos....
27 junio 2016
Hacia una mejor comprensión de información sanitaria en envases alimentarios
UNIÓN EUROPEA - El proyecto financiado con fondos europeos CLYMBOL celebró su congreso de clausura para presentar sus conclusiones relativas al etiquetado de alimentos y las declaraciones de propiedades saludables ante un amplio público formado por...
19 abril 2016
Producción de huevo aumenta un 7 % en primer trimestre
NICARAGUA - La producción de huevo en el último trimestre aumentó un 7%, afirmaron las autoridades del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), lo que ha provocado una reducción del precio por cada cajilla, que se cotiza en 86 córdobas...
30 marzo 2016
Eurodiputados reiteran apoyo al etiquetado obligatorio de origen
UNIÓN EUROPEA - Los eurodiputados en la Comisión de Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo reiteraron su apoyo a la introducción del etiquetado obligatorio con el país de origen para la carne y la leche en una resolución no vinculante votada...
29 diciembre 2015
Los huevos tendrán sello y marca a partir de 2016
NICARAGUA - A partir del tres de enero del próximo año, cada huevo que se comercialice en el mercado nacional deberá presentar un sello con datos sobre dicho producto, informaron ayer representantes del sector avícola del paí...
 
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