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Boehringer Ingelheim, farmacéutica involucrada con productores de alimentos para asesorarlos y ayudarlos

19 octubre 2020

MÉXICO – A causa de los grandes retos que el mundo ha enfrentado en los últimos años, incluido el Covid-19, el cambio climático y el crecimiento poblacional, es importante reconocer el trabajo de los productores, veterinarios y personas involucradas en la industria agropecuaria, que día con día mejoran e implementan nuevos procesos para garantizar bienestar a los animales y llevar alimentos seguros a los consumidores.

Entre las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación, que se celebró el 16 de octubre, es necesario recordar que México ocupa el puesto 11° a nivel global en cuanto a producción pecuaria se refiere, produciendo más de 22 millones de toneladas al año (entre carne de res, pollo y cerdo).
Esta cifra no considera los más de siete millones de empleos indirectos que genera la industria en el territorio nacional por lo cual, esta actividad esencial, es de gran importancia para el país, reporta En Alimentos.

Josué Gómez, asesor técnico del segmento de Rumiantes y Equinos de Boehringer Ingelheim Animal Health México (BIAH), sostuvo que durante los últimos años los expertos ganaderos, así como los especialistas en la salud, se han comprometido a trabajar para mejorar la calidad de los alimentos y, en medida de lo posible, poder tener prácticas más amigables con el medio ambiente.

Aseguró también que, de acuerdo con estudios y estadísticas mundiales, durante los últimos años ha incrementado alarmantemente el número de plagas y enfermedades transfronterizas en plantas y animales, situación que pone en riesgo la seguridad alimentaria con consecuencias económicas, sociales y ambientales.

“Cómo farmacéutica creemos que cuando los animales están sanos, los humanos también lo están, razón por la que cada vez estamos más involucrados con los productores para asesorarlos y ayudarlos a detectar nuevas áreas de oportunidad, además de brindar herramientas para un óptimo manejo del ganado, prácticas de prevención y soluciones que permitan realizar el trabajo de una forma más eficaz y segura”.

 

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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