Hy-Line International en IPPE 2025

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Hy-Line International en IPPE 2025

07 March 2025

MUNDO – Presentamos la entrevista que brindó Tomás Dixon de Hy-Line International durante IPPE 2025, en Atlanta Georgia, a Sarah Mikesell, de Global Ag Media.

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Dixon está involucrado en el mercadeo global de la compañía y comentó sobre las novedades de Hy-Line International, compañía de genética avícola que produce las aves ponedoras más productivas y eficientes en el mundo en producción de huevo blanco, rojo y color crema.

En 2025 siguen con este nuevo compromiso con la genética, llevando a cabo investigaciones, logrando que las ponedoras de Hy-Line International están mejorando cada año con una tasa de ganar cuatro huevos por ave alojada en las líneas blancas, rojas y crema; y no solo un mayor número de huevos pero también una mejor eficiencia en la producción.

La tasa de eficiencia alimenticia también ha mejorado en alrededor de .5 gramos por cada huevo producido, algo muy importante, pues baja el costo de producción, y brinda al productor un mejor margen en la venta del huevo.

“Pero también es muy importante nuestro compromiso con la sostenibilidad, estamos trabajando para que la industria mundial de producción de huevo tenga una menor huella de carbono al tener menos consumo, habrá menos emisiones”, expresó Dixon. Los ciclos de producción logran tener hasta 100 semanas.

Hy-Line International tiene ahora un nuevo gerente de servicios técnicos, Jamie McIntosh, dedicado a la producción de huevo libre de jaula (cage free), quien estará viajando para dar recomendaciones y sugerencias a los clientes de Hy-Line International.

En la actualidad, comentó Dixon, a nivel mundial se está produciendo huevo en un 20% fuera de jaula, parte importante de la industria que sigue creciendo.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

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