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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad de la Carne

02 octubre 2019
Carrefour lanza a la venta en España pollos ecológicos
ESPAÑA - Carrefour lanza el primer pollo ecológico bajo su marca propia Carrefour BIO. El nuevo producto es de origen 100% español, se crían en granjas gallegas en las cuales los pollos se desarrollan y crecen en parques ecológicos, tienen un crecimiento...
01 octubre 2019
Rusia restringe también importación avícola del estado de Tlalpan. México
RUSIA - El Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de Rusia (Rosseljoznadzor) impuso restricciones temporales a la importación de aves de corral y huevos provenientes del estado mexicano de Tlalpan, México, debido a la enfermedad de...
30 septiembre 2019
Ministro de Ganadería de Uruguay negociará apertura del mercado aviar con China
URUGUAY - “El objetivo es que Granja Tres Arroyos participe en la exportación a China, porque es uno de los productores de aves más importantes de Uruguay”, sostuvo el ministro de Ganadería, Enzo Benech, tras visitar esa planta industrial que faena...
27 septiembre 2019
Avicultores se preparan para abastecer pollo durante fiestas de fin de año
HONDURAS - La industria avícola de Honduras se viene preparando con tiempo para garantizar al público el suministro de pollo durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo. Época del año cuando el consumo incrementa en más de un 20 por ciento,...
25 septiembre 2019
Contrabando de pollos y huevos por garitas clandestinas
GUATEMALA – El gran peligro y amenaza del contrabando avícola es contraer enfermedades que no están vigentes en el país, como la influenza aviar, enfermedad de Newcastle o salmonella....
16 septiembre 2019
San Fernando: mejores procesos de control y seguridad de los productos
PERÚ – En la actualidad el sector avícola aporta aproximadamente 2% al PBI peruano. Perú, Argentina y Hong Kong prohibieron el ingreso de productos avícolas y aves vivas de Chile. Perú es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente...
Inversión e innovación constante en Pollos Don Juan
PARAGUAY - Pollos Don Juan ha ganado la preferencia del consumidor local y está presente en diferentes acontecimientos familiares, corporativos y de otra índole. La firma viene apostando por el país con tecnología e inversión, con la finalidad de...
12 septiembre 2019
Informan que el brote de influenza aviar en Chile ha sido controlado
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile informó que el brote de influenza aviar detectado recientemente en una granja avícola en la región de Valparaíso, fue controlado....
09 septiembre 2019
Por influenza aviar en Chile, Hong Kong suspende importaciones avícolas chilenas
HONG KONG - Hong Kong decidió suspender todas las importaciones de productos avícolas provenientes de una provincia específica de Chile, ya que la autoridad sanitaria alimenticia de la isla detectara la presencia de influenza aviar en cargamentos provenientes...
¿El Brexit podría dar entrada al pollo clorado de EUA?
GRAN BRETAÑA - La Unión Europea no autoriza la importación de pollo de Estados Unidos que habitualmente está enjuagado con sustancias químicas para matar a los gérmenes. ...
06 septiembre 2019
Aviagen Continua Dinámica Expansión en América Latina al Celebrar Acuerdo con Ariztía
BRASIL – Aviagen® América Latina firmó un acuerdo en Agosto para convertirse en el proveedor de abuelos (GP) para Ariztía, uno de los productores avícolas más importantes de Chile. Como líder internacional en negocios de alimentos, Ariztía exporta...
03 septiembre 2019
Brasil: Lanzan marca de genética avícola Brazilian Breeders
BRASIL - La cadena brasileña de producción de genética avícola lanzó el 28 de agosto su nueva marca para la promoción internacional de criadores brasileños . La marca está liderada por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), la Agencia...
30 agosto 2019
Brasil busca mayor apertura del mercado de pollo en México
BRASIL - Hay 46 plantas brasileñas certificadas para exportar carne de pollo a México, pero Brasil mantiene negociaciones para certificar más; “hemos demostrado calidad”, afirmó su asociación avícola....
28 agosto 2019
Veterquímica invierte $3 millones en Santa Cruz
BOLIVIA - Veterquímica aterrizó su estructura en el Parque Industrial para cubrir nuevas demandas de insumos veterinarios....
23 agosto 2019
Caso de gripe H5N6 se reporta en Beijing
CHINA - un caso de infección humana del virus de la gripe aviar H5N6 fue confirmado por las autoridades para el control de enfermedades en Beijing....
20 agosto 2019
Nuevas estrategias comerciales para el sector avícola
PARAGUAY – Se reunieron en el Ministerio de Agricultura y Ganadería representantes del Gobierno Nacional y miembros del sector avícola para buscar nuevas estrategias comerciales para exportación del rubro. El presidente de la Asociación de Avicultores...
14 agosto 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
09 agosto 2019
Marfrig distribuirá hamburgesas veganas
BRASIL - Marfrig Global Foods SA anunció que se unirá al procesador de soja Archer-Daniels-Midland Co (ADM) para producir hamburguesas veganas, hecho que fue bien recibido por los inversionistas del gigante cárnico....
08 agosto 2019
Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....
29 julio 2019
Se proyecta ampliación del Programa Pro Cadenas
PARAGUAY - Con el acuerdo recientemente firmado entre la Unión Europea y el Mercosur, Paraguay no solamente se beneficiará en el rubro de la carne bovina, sino también en rubros pecuarios no tradicionales, tales como lácteos, carne de pollo, carne...
24 julio 2019
Avicultores de Tarija estabilizan el precio del pollo tras la crisis
BOLIVIA - José Ulloa, representante de productores avícolas de Tarija, informó que el mercado avícola se ha estabilizado luego de haber sufrido una sobreoferta del producto y la consecuente caída de precios del pollo durante más de medio año....
23 julio 2019
En la Ciudad de México subió el precio de la pechuga
MÉXICO - El precio de la pechuga de pollo se ha encarecido porque a la mayor demanda que existe, pero debido a la falta de importación no se puede abastecer el mercado. La pechuga de pollo se convirtió en el alimento de la canasta básica más caro,...
19 julio 2019
Tercer domingo de julio: Dia del Pollo a la Brasa
PERÚ - La Asociación Peruana de Avicultura (APA) estima que este domingo 21 de julio, en el cual se celebrará el “Día del Pollo a la Brasa” los peruanos consumirán más de un millón de pollos a nivel nacional, es decir, un 25% más que un domingo...
17 julio 2019
Granjas avícolas de Aguascalientes libres de influenza aviar
MÉXICO – Ante los brotes de la influenza aviar registrados en los estados de Guanajuato y Jalisco, los municipios de Pabellón de Arteaga, El Llano, y San Francisco de los Romo, sostienen que no están en riesgo, pues en Aguascalientes no se ha reportado...
15 julio 2019
Aviagen continua dinámica expansión en América Latina
BRASIL – El día 10 de Julio, el Grupo Aviagen® firmó un acuerdo y compró la propiedad y control de Avícola Colombiana (Avicol), distribuidora Ross® en Colombia. Bajo este acuerdo, el Grupo Aviagen tendrá ahora el control de gestión....
10 julio 2019
UPA considera el acuerdo con Mercosur perjudicará al sector avícola en la UE
ESPAÑA – La organización Agraria UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) ha denunciado que el acuerdo comercial firmado hace poco entre Mercosur y la Unión Europea (UE), será negativo para el sector avícola en Castilla y León, debido...
Bachoco produce 35% del pollo en México
MÉXICO – La empresa Bachoco estima según sus cálculos internos que en el año 2018 tuvo una participación de 35% en la producción de pollo en México, al igual que en 2016 y 2017....
09 julio 2019
El Perú será sede del vigésimo sexto Congreso Latinoamericano de Avicultura
PERÚ - En el marco del 81 aniversario de creación de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), el presidente Apolonio Suárez, anunció que el Perú será sede del vigésimo sexto Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se desarrollará del 9...
08 julio 2019
El mito detrás del uso de hormonas de crecimiento en el pollo
El origen del mito que existe en cuanto al uso de hormonas en el desarrollo del pollo se remonta antes que empezara la avicultura industrial, eso fue en la década de los años 1950. El escándalo se desató cuando se hallaron hormonas en el alimento...
20 junio 2019
Se Anuncian Fechas para la Cumbre Avícola Latinoamericana 2020
EUA – La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola...
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