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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

08 August 2019
Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....
31 July 2019
Brasil tendrá pronto un sistema informatizado para la certificación de granjas avícolas
BRASIL - La nueva plataforma digital para la certificación sanitaria de las granjas avícolas en Rio Grande do Sul se encuentra casi terminada. El programa lo está desarrollando la Agencia de Innovación y Transferencia de Tecnología, y la Escuela...
29 July 2019
Nuevo producto: Huevo líquido pasteurizado Nutri Yema
HONDURAS – La Avícola Río Amarillo, empresa influyente en la industria alimenticia de la región, sigue logrando que el mercado de Honduras reconozca la experiencia, constancia y esfuerzo que brinda con su marca líder NUTRI YEMA que caracteriza a...
24 July 2019
Bajo precio de huevo importado afecta a productores de Chihuahua y La Laguna
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....
12 July 2019
Uso de antibióticos en avicultura reduce poco en Alemania
ALEMANIA – El uso de antibióticos se redujo en Alemania 31,6% a lo largo de los últimos tres años, manifiesta el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL)....
10 July 2019
UPA considera el acuerdo con Mercosur perjudicará al sector avícola en la UE
ESPAÑA – La organización Agraria UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) ha denunciado que el acuerdo comercial firmado hace poco entre Mercosur y la Unión Europea (UE), será negativo para el sector avícola en Castilla y León, debido...
05 July 2019
Proyecto para transformar residuos de granjas avícolas, porcinas y restos de podas
ESPAÑA – Debido a la gran producción de pollos y cerdos en la comarca del Deza, se busca hallar una salida sostenible y rentable a los residuos que generan dichas explotaciones, lo cual se podría volver una realidad a corto plazo. Así se daría...
Agricultores expresan descontento contra el acuerdo UE – Mercosur
FRANCIA – En Francia los campesinos manifiestan su rechazo al acuerdo comercial entre la UE y Mercosur, al que acusan de falsear la competencia y de proveer productos de menor calidad. Este martes 3 de julio se reunieron en distintos puntos del país...
27 June 2019
Combaten los falsos piensos ecológicos en la UE
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea y la Oficina Europea de Policía han realizado una operación para combatir la falsificación de la denominación ecológica europea, que afecta principalmente a piensos y alimentos....
17 June 2019
Investigadores hallan genes para crear pollos más resistentes
EUA - El virus de Newcastle (NDV, por sus siglas en inglés) es una enfermedad que ataca a las aves se corral, en especial en países donde más del 80 por ciento de las aves se crían como aves de traspatio con muy poca o ninguna atención veterinaria....
12 June 2019
Rusia se prepara para cubrir exportaciones de productos de los EUA a China
RUSIA - Las exportaciones agrícolas rusas seguirán creciendo y se prevé que alcancen los $ 45 mil millones en los próximos cinco años, según el Ministro de Agricultura Dmitry Patrushev quien declaró en el Foro Económico Internacional de San Petersburgo...
El mercado de los huevos y pollo en España
ESPAÑA - Esta semana el mercadeo de huevos subió en algunas lonjas, mientras que los huevos de tamaño intermedio subieron en otras lonjas como ocurrió en la Lonja del Ebro, otras vieron bajas en los huevos de mayor peso, como en el caso de la Lonja...
07 June 2019
Esperan repunte en consumo de productos avícolas en Tehuacán
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...
04 June 2019
Buscan que los pollos sean resistentes a la gripe aviar
REINO UNIDO - Científicos británicos, para evitar que las células de pollo cultivadas en un laboratorio contraigan la gripe aviar, han utilizado técnicas de modificación genética. Este es un importante paso para poder producir pollos genéticamente...
30 May 2019
En la UE se prohíben residuos de antibióticos en la carne de pollo
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) prohíbe que los pollos hayan recibido antibióticos 15 días antes de su sacrificio, para que no contengan residuos de éstos, informa el secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura...
27 May 2019
Empresa de Entre Ríos exporta alitas a pollo a Canadá
ARGENTINA – El Grupo Motta, desde Racedo, Entre Ríos, envió por primera vez un embarque de once toneladas de alitas de pollo cortadas congeladas IQF (Frozen Split Wings) a Canadá....
24 May 2019
CEO de Aviagen Explora “La Responsibilidad de Alimentar al Mundo”, Tema en Conferencia FACTA Brasil 2019
BRASIL - La producción global de alimento necesitará ser duplicada dentro de las próximas cinco décadas para alimentar a nuestra población en rápido crecimiento. Encontrar una solución sustentable con recursos limitados será un tema desafiante....
21 May 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
15 May 2019
Avicultores solicitan se fije precio oficial para el pollo y se controlen las importaciones
ECUADOR – El sector avícola solicita se establezca el precio del pollo e indicó que realizará jornadas de protesta este viernes. Los avicultores piden que se fije un precio oficial para el pollo y que también se controle la importación de gallinas,...
13 May 2019
Reunión de Ministros del G20 en Japón
JAPÓN – Luego de una reunión celebrada en Niigata, cerca de Tokyo, los Ministros de Agricultura de los países del G20 se comprometieron a liderar la reducción del desperdicio de alimentos....
08 May 2019
Instituto de Investigación Agropecuaria hace llamado para sectores avícola, apícola y suinos
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria hizo un llamado a propuestas de investigación e innovación para mejoras en avicultura, apicultura y suinos, con financiación del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria. El monto...
Retiran del mercado tiras de pollo de Tyson Foods
EUA - Las autoridades decidieron retirar del mercado 5.300 toneladas de la empresa Tyson Foods luego de que dos consumidores se quejaran de haber hallado "material extraño" en la comida que compraron....
03 May 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
30 April 2019
Senacsa visita instalaciones de la planta de Pechugón
PARAGUAY - El director del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, luego de visitar la planta de producción de Granja Avícola La Blanca, y conocer el proceso de elaboración de la marca Pechugón, resaltó la alta...
29 April 2019
Honduras: Rica Yema promociona el consumo de huevos
HONDURAS - En el 2012 la marca Rica Yema salió al mercado, dando inicio a canales de distribución como supermercados, tiendas de conveniencia que manejan el concepto de marca. Hoy poseen 15% de la participación total del mercado a escala nacional....
23 April 2019
Al enriquecer la calidad del huevo se busca una mejor nutrición humana
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...
Producción de huevos altamente automatizada y controlada.
ESPAÑA – La granja avícola El Ángel, en Toledo (España), produce anualmente 110 millones de huevos y ha implementado a través del asesoramiento de Innovantia® una solución robotizada de final de línea multiformato que trabaja con tres robots...
03 April 2019
Certifican primera granja avícola biosegura en Córdoba, Colombia
COLOMBIA - Córdoba tiene la primera granja avícola biosegura, certificada por el Instituto Colombiano Agrario, ICA, en el marco de la política de preservación del estado sanitario de país libre de Influenza Aviar, así como la erradicación de otras...
02 April 2019
¿Cubrirá Brasil la demanda de soya de la China? su efecto sobre la Amazonía
MUNDO - La guerra comercial entre China y Estados Unidos viene afectando las importaciones de soya del país asiático. Uno de los pocos países que pueden suplir esta gran demanda es Brasil, pero esto podría ocasionar la deforestación de los bosques...
01 April 2019
Colombia importa soya ante mercado saturado
COLOMBIA - Argentina y Brasil, fuertes productores de soya, están capitalizando las importaciones de China, producto de la guerra comercial con Estados Unidos. Para los analistas, los efectos de una guerra comercial entre dos potencias exportadoras perfectamente...
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