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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

25 January 2019
Temen por posible importación de huevo contaminado
MÉXICO - Empresarios avícolas del estado de Chihuahua declararon que, ante el nuevo brote de la enfermedad denominada “Newcastle” en una parvada de gallinas ponedoras en el condado de Riverside, California, temen que el huevo contaminado sea trasladado...
21 January 2019
La avicultura brasileña busca recuperarse del 2018
BRASIL - El 2018 significó un año complejo para la producción aviar de Brasil. Ahora, los números podrían cerrar y se recuperaría el mercado. Después de un año de grandes desafíos para la avicultura de corte, las perspectivas para 2019 son positivas,...
17 January 2019
Robots Yaskawa en la gestión de 120.000 huevos a la hora
ESPAÑA - Avícola El Ángel implementa a través de Innovantia una solución robotizada de final de línea multiformato basada en 3 robots Yaskawa que gestionan unos 120.000 huevos a la hora....
02 January 2019
Proyecto avícola ruso contra posibles restricciones de EUA y desafío para proveedores de carne
RUSIA - La llegada de especies occidentales con genética avanzada borró del panorama al pollo parrillero ruso, pero Putin pretende revivir la producción de dicha especie para contrarrestar a los proveedores de EU....
Grupo Uvesa realiza inversiones tecnológicas para garantizar la calidad de sus productos
ESPAÑA - La firma de Tudela, con más de 50 años de historia, se ha dotado de maquinaria de clasificación con visión artificial en su centro de Valencia y de un nuevo sistema de carga en Segovia y Málaga al tiempo que ha ampliado su gama de elaborados...
31 December 2018
Productores avícolas están conformes con la lucha anticontrabando
PARAGUAY - El presidente de la Asociación de Productores Avícolas (Avipar), Pablo Mauger, dijo que el sector se encuentra sumamente conforme con el combate al contrabando emprendido por la Dirección Nacional de Aduanas (DNA) y que se ve reflejado no...
27 December 2018
Autoridades controlaron el foco de Newcastle en el Tolima
COLOMBIA - Luego de que se decretó la emergencia sanitaria en ocho municipios del Tolima por el brote de la enfermedad aviar Newcastle el pasado mes de septiembre, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Édgar Bonilla, señaló que el departamento...
26 December 2018
Científicos españoles liderarán el control de la influenza aviar
UNIÓN EUROPEA - El consorcio ENETWILD (European Network of Wildlife, Red Europea de Vida Salvaje), integrado por instituciones europeas líderes en la ecología y epidemiología de la fauna silvestre de Europa, desarrollará una base de datos poblacional...
Rákira Chicken, otra forma de hacer pollo a la brasa
COLOMBIA - Desde su sistema de cocción, a la brasa y sin hueso –salvo por los perniles y las alas–, el pollo de Rákira Chicken marca una diferencia con las casi uniformes ofertas de asado que están en la mente de los colombianos....
24 December 2018
La nueva vacuna de Boehringer Ingelheim contra la Influenza Aviar H7
MÉXICO - Trovac Prime 7 es la apuesta del laboratorio alemán para pollos de engorda, aves reproductoras y para la avicultura de postura comercial. Es exclusivo para México aunque existe la posibilidad de que en un futuro pueda comercializarse a otros...
19 December 2018
México: ofrecerán producción de enzimas para alimento de aves y cerdos
MÉXICO - El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) trabaja con el cultivo de microalgas verdes llamadas Chlamydomonas reinhardtii, las cuales ayudarían a mejorar la producción de la industria avícola y porcícola en México, de acuerdo...
18 December 2018
URUGUAY: mayor formalización del mercado avícola
URUGUAY - Para octubre del año que viene quedarán instaladas y funcionando las denominadas “cajas negras” en 8 plantas de faena de aves, apuntando a lograr una mayor formalización del mercado, con el apoyo de la Cámara Uruguaya de Productores...
17 December 2018
Por un freno en el consumo interno y las exportaciones, cayó la producción de huevos
ARGENTINA - Según un relevamiento de la Cámara de Productores Avícolas de la República Argentina, además del freno en las exportaciones, también disminuyó el consumo interno debido a la baja en el poder adquisitivo de los consumidores....
La avicultura a pequeña escala podría ser gran problema para comunidades rurales
MUNDO - La agricultura a pequeña escala en comunidades rurales de países en desarrollo proporciona ingresos adicionales y acceso a proteínas para estas comunidades, pero podría tener un gran impacto en la resistencia a los antibióticos, según a...
12 December 2018
Chimolsa demandó a ex ejecutivo por desarrollar y vender producto, un estuche para 18 huevos.
CHILE - Una demanda de competencia desleal e indemnización de perjuicios presentó Chimolsa (Chilena de Moldeados S.A.), filial del grupo CMPC, en contra de su ex Jefe de Desarrollo y Calidad, Carlos Serpell Candia, quien habría ejecutado prácticas...
07 December 2018
Cumbre Avícola Latinoamericana se presentará por primera vez en IPPE 2019
EUA - En IPPE 2019 la Inauguración de la Cumbre Avícola Latinoamericana se Enfocará en la Producción y Procesamiento de Pollos de Engorde y Gallinas Ponedoras...
05 December 2018
Brasil exportó 322,1 mil toneladas de carne de pollo en noviembre de 2018
BRASIL – Datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, entre frescos y procesados) sumaron en noviembre de 2018, 322.100 toneladas. Esto...
28 November 2018
Autorizan nuevas normas de medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos
UNIÓN EUROPEA - La UE va a instaurar nuevas normas, que mejoran la reglamentación existente, para combatir más eficazmente la resistencia a los antimicrobianos y aumentar la disponibilidad y la seguridad de los medicamentos veterinarios y los piensos...
26 November 2018
Iniciativa alemana busca salvar la vida a 45 millones de pollos machos al año
ALEMANIA - Anualmente unos cuarenta y cinco millones de polluelos machos pierden la vida al año, solo en Alemania, porque no tienen valor para la industria de alimentos ni pueden aportar la carne, que sí suministra un pollo de engorde. Por su crueldad,...
15 November 2018
Por qué ha regresado la Influenza aviar
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...
31 October 2018
Determinan el sexo de los pollitos en el huevo
HOLANDA – In Ovo, el sexo del pollo ya quiere manifestarse en el huevo. Los holandeses han desarrollado una técnica que utiliza biomarcadores para predecir confiablemente si será macho o hembra. La solución pronto encontrará uso comercial en las...
Autoridad sanitaria cierra 4 focos de influenza aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) el cierre de cuatro focos de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3,...
24 October 2018
100 billones de aves han sido vacunadas con Vaxxitek® HVT+IBD desde su lanzamiento
MUNDO - A finales de 2016, Vaxxitek® HVT+IBD daba sus primeros pasos con su lanzamiento en Brasil. Desde entonces hasta ahora, la expansión de la vacuna a nivel mundial ha sido imparable hasta alcanzar los 100 billones de aves vacunadas en todo el mundo....
17 October 2018
Industria avícola se recompone lentamente tras la crisis que generó el cierre de Tenent
URUGUAY - La situación en la industria avícola parece haberse estabilizado, luego de la crisis que la afectó a mediados de año debido al ingreso de carne porcina de Brasil a bajo costo. Este fenómeno se dio porque Brasil perdió algunos mercados...
17 September 2018
Está Abierta La Inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - Ya está abierta la inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana. Hará su debut en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2019 en Atlanta, Ga., EUA, la cumbre presentará exclusivamente expertos líderes en la industria,...
12 September 2018
Venta de pollo orgánico:concentrada en las regiones desarrolladas de Europa
UNIÓN EUROPEA - El mercado de pollo orgánico es probablemente testigo de un cambio notable de la tradicional venta a almacenes de cadena y venta en línea de canales. Los productores pueden aprovechar la fuerza de la cadena de tiendas para establecer...
20 August 2018
Panama: Las amenazas que enfrenta la avicultura son cada vez mayores
PANAMÁ ‘ Los productores avícolas de Panamá salieron a las calles a protestar, regalaron huevos y sancocho en Veraguas como protesta contra las importaciones y falta de política. En medio de la manifestación emitieron un comunicado de prensa recordando...
13 August 2018
Más controles en la frontera Colombia - Venezuela
COLOMBIA - La instalación de un Puesto de Mando Unificado (PMU), en la frontera con Venezuela, para combatir el contrabando y una intervención de fondo en la cartera agropecuaria y sus entidades adscritas, anunció Andrés Valencia Pinzón en Santa...
08 August 2018
SAG decomisó 54 mil huevos ilegales de gallina: podrían estar contaminados
CHILE - De acuerdo a información entregada por el Servicio Agricola y Ganadero (SAG) de la región de Tarapacá, durante el periodo de enero-agosto 2018 se han decomisado más de 54 mil unidades de huevos de gallina....
04 August 2018
Productores avícolas protestan contra las importaciones
PANAMÁ - Los miembros de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip) realizaron una protesta este jueves en el Parque Feuillet de La Chorrera debido a las constantes amenazas que enfrenta el sector avícola en el país y que ponen en peligro...
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