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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

02 agosto 2013
Innovador método de análisis de piensos
HOLANDA - Los procesos de evaluación de la calidad resultan fundamentales para mantener los más elevados estándares de seguridad y nutricionales en los productos alimentarios. Los errores o las prácticas fraudulentas pueden conducir a una adulteración...
26 julio 2013
Denuncian irregularidad en precio de pollo envasado
CHILE - Conadecus denunció irregularidad en precios de pollos envasados. Hernán Calderón dijo que "está considerado e incluye el envase, el plástico y todo lo que lo envuelve". El diputado Marcelo Díaz (PS) solicitó al Minsal y el Sernac "que...
25 julio 2013
Se implementa sistema integrado de certificación sanitaria en frigoríficos
ARGENTINA - Se puso en funcionamiento la implementación del Sistema Integrado de Gestión de Certificación Sanitaria en frigoríficos habilitados en la provincia de Entre Ríos. Progresivamente se irán incorporando las plantas de todo el país. El...
25 junio 2013
Se diseña el Sistema Inteligente del Servicio de Inspección
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) diseña el Sistema Inteligente del Servicio de Inspección (SISI) para dar mayor agilidad al comercio exterior de productos agroalimentarios, sin menoscabo de la...
20 junio 2013
Proyecto de ley de Trazabilidad Animal pasa a sanción presidencial
COLOMBIA - Uno de los proyectos de Ley de mayor trascendencia para el país en materia agrícola y salud pública, el que crea el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, pasó a sanción presidencial....
07 junio 2013
Se aprueba Proyecto de Ley de Trazabilidad Animal
COLOMBIA - Uno de los proyectos de Ley de mayor trascendencia para el país en materia agrícola y salud pública, el que crea el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, se aprobó el pasado 5 de junio, en tercer debate,...
29 mayo 2013
Presentación de propuestas innovadoras en avicultura
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de la República del Paraguay, con ayuda financiera del proyecto de “Apoyo a la Integración Económica del Sector Rural Paraguayo”, invita a presentar propuestas para las actividades en los rubros...
23 mayo 2013
Se retiran del mercado productos de pollo por error en etiquetado
EUA - Foster Farms, un establecimiento en Porterville, California, está retirando del mercado aproximadamente 6.165 libras de tiras de pechuga de pollo a la parrilla, listas para comer, que contienen los conocidos alérgenos trigo y soya, los cuales...
15 mayo 2013
Nueva empresa de fabricación de cartones de huevos
HONDURAS - La empresa venezolana Molpack fabricará cartones para huevos en una planta en Potrerillos, Cortés....
02 mayo 2013
Consulta pública sobre proyecto de identificación y rastreabilidad animal
PERÚ - Se somete a consulta pública el "Proyecto del Reglamento del Sistema Nacional de Identificación y Rastreabilidad Animal"....
16 abril 2013
Chips para monitorizar el ganado
REPÚBLICA DOMINICANA - El sistema, según Bolívar Toribio, presidente de la Dirección General de Ganadería (Digega), para el que se tiene previsto seleccionar a los mataderos en mejores condiciones, se encuentra en fase de inducción y requiere una...
04 abril 2013
Retiran del mercado productos de pollo por error en la etiqueta
EUA – Firma en Arkansas retira del mercado productos de pollo empanado debido a alérgenos no declarados y rotulación errónea. Tyson Food, Inc., un establecimiento en Russellville, Arkansas, retira aproximadamente 127,000 libras de filetes de pollo,...
02 abril 2013
Bedson invertirá $5,65 millones
ARGENTINA - La empresa Bedson, fabricante de aditivos y especialidades farmacéuticas para la industria de la salud animal, anunció su plan de inversiones para este año en el país que superará los 5,65 millones de pesos, y permitirá a la compañía...
12 marzo 2013
El escándalo que no quiere desaparecer
ANÁLISIS - Casi dos meses después de que comenzó el escándalo de la carne de caballo en Europa, el caso sigue con mucha fuerza, con nuevas noticias llegando a diario....
14 febrero 2013
Se comenzó a implementar Sistema de Monitoreo Aviar
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca presentó en sociedad el SMA (Sistema de Monitoreo Aviar), creado a partir del trabajo realizado por la Mesa Avícola, formado por actores públicos y privados....
07 febrero 2013
Se utilizará Sistema Trace en línea
NICARAGUA - El Ministerio Agropecuario y Forestal (MAGFOR), pondrá en marcha el Sistema Trace en línea, para la certificación de exportaciones de los productos destinados al mercado europeo....
05 febrero 2013
Se retiran productos de pollo por error en rotulación
EUA - Isabella Foods, un establecimiento en El Paso, Texas, retira aproximadamente 685 libras de productos tamales, por error en rotulación y porque podrían contener alérgenos no identificados en la etiqueta. ...
31 enero 2013
Avances de la Mesa Avícola en trazabilidad
URUGUAY - Se llevó a cabo conferencia de prensa a cargo de la Dra. María Nela González, irectora del Sistema Nacional de Información Ganadera; Dr. José I. Olascuaga, director de la Dirección General de Desarrollo Rural y el Dr. Francisco Muzio,...
25 enero 2013
Retirada de productos de pollo marinado
EUA - C & H Company, un establecimiento en Vernon, California, retira, aproximadamente 79.400 libras de productos de cerdo y pollo marinados, debido a rotulación errónea y el no declarar en la etiqueta su contenido de glutamato monosódico (MSG)....
23 enero 2013
Se retiran nuggets de pollo por rotulación errónea
EUA - King’s Delight, un establecimiento en Gainesville, Ga. retira de forma voluntaria, aproximadamente 1.572 libras de nuggets de pollo; congelados, rotulados como libres de glúten, porque podrían contener trigo, un conocido alérgeno que no...
18 enero 2013
Revisión de fechas de caducidad sin perjuicio para consumidor
ESPAÑA - El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha explicado que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente trabaja en la elaboración de un programa dirigido a reducir y valorizar los alimentarios desechados....
10 enero 2013
Se pide el etiquetado de piensos y alimentos transgénicos
EUA - En Estados Unidos aumentan las peticiones para que se pongan en marcha regulaciones que permitan el etiquetado de los alimentos transgénicos....
14 diciembre 2012
Se aprueba proyecto de trazabilidad animal
COLOMBIA - Uno de los proyectos de Ley de mayor trascendencia para el país en materia agrícola y para la salud pública de 45 millones de consumidores colombianos, el que crea el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal,...
12 diciembre 2012
Se inauguró congreso internacional de Identificación y Trazabilidad Animal
ECUADOR - El pasado 11 de diciembre, en la ciudad de Quito, se inauguró el congreso internacional de “Identificación y Trazabilidad Animal – SITA”, organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) y la Organización...
03 diciembre 2012
Nuevos requisitos para elaboradores de alimentos para animales
URUGUAY - La Dirección General de los Servicios Agrícolas (DGSA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP), aprobó los requisitos para la habilitación e implementación de buenas prácticas de fabricación en los establecimientos...
26 noviembre 2012
Avanza implementación del Sistema Nacional de Trazabilidad para Productos Agroquímicos y Veterinarios
ARGENTINA - Autoridades y profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Instituto Nacional de Servicios Sociales para Jubilados y Pensionados (INSSJyP) participaron de una jornada de trabajo donde se avanzó en...
09 noviembre 2012
California dice no a la Propuesta 37
EUA - El pasado martes 6 de noviembre se votó la Propuesta 37 en el estado de California. Un 53% de los votantes la rechazaron por lo que no se tendrán que etiquetar como OMG sus alimentos modificados genéticamente....
23 octubre 2012
Como va California, así va la nación
ANÁLISIS - La Proposición 37 que se votará en California el 6 de noviembre, tendrá un impacto a nivel nacional. Si se aprueba la Proposición 37 se requerirá que las etiquetas de alimentos mencionen que el producto contiene ingredientes de organismos...
12 octubre 2012
Se retiran del mercado productos de pollo de Tyson Foods
EUA - Tyson Foods, Inc., un establecimiento en Pine Bluff, Arkansas, está retirando aproximadamente 67,269 libras de paquetes etiquetados como “Honey BBQ Flavored Boneless Chicken Wyngz” debido a que estaban mal etiquetados y por contener alérgenos...
09 octubre 2012
Retirada de alimentos mal etiquetados
EUA - Stefano Foods, Inc., un establecimiento en Charlotte, de Carolina del Norte, está retirando aproximadamente 3.744 libras de productos de quesadillas de pollo por estar mal etiquetados y contener alérgenos no declarados en la etiqueta....
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