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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

04 febrero 2011
Perdue recibe el sello de Proceso Verificado
EUA - Perdue es la primera compañía avícola que recibe el sello de Proceso Verificado por el USDA. ...
28 enero 2011
Rumbo a una nueva trazabilidad de alimentos
EUROPA - La trazabilidad es la herramienta que Europa propone aplicar en toda la cadena alimentaria para aumentar el control y la seguridad de sus productos en un sector, el agroalimentario, cada vez más globalizado. ...
10 enero 2011
Más controles sobre la alimentación animal
ALEMANIA - El Gobierno alemán está estudiando endurecer los controles sobre los suministradores de alimentación para animales con el fin de mejorar los estándares de seguridad alimentaria según ha indicado la ministra de Agricultura, Ilse Aigner....
06 enero 2011
Corea del Sur y Uruguay acelerarán la habilitación sanitaria
URUGUAY – La visita del primer ministro de Corea del Sur a Uruguay logró que se acercara la meta más deseada, desde el punto de vista comercial: la apertura del mercado de carnes de Corea del Sur....
22 diciembre 2010
Previenen casos de intoxicaciones alimentarias
COLOMBIA - Con el decomiso de 415 kilos de pollo, se prendieron las alertas en la ciudad de Cali durante esta época de Navidad para evitar intoxicaciones masivas....
10 diciembre 2010
Consejo acuerda nuevas reglas de etiquetado de carnes
EUROPA - Entre otras cuestiones relativas al etiquetado, se acordó que el etiquetado obligatorio del país de origen entrará en vigor para la carne de aves, cerdo y cordero....
26 noviembre 2010
Desarrolla UNAM kit para detectar alimentos descompuestos
MÉXICO - Podría formar parte de la etiqueta de un alimento o producto biológico....
18 noviembre 2010
Cursos homologados agrícola-ganaderos
ESPAÑA - Para el grupo de gobierno, ( ASAVA-PP) es de vital importancia la formación de los trabajadores del campo, puesto que con la acreditación que reciben pueden optar con mayor facilidad a las líneas de subvenciones que se convocan. ...
12 agosto 2010
Uruguay aprueba protocolo de bienestar animal
URUGUAY - El Instituto Nacional de Carnes (INAC) aprobó el primer protocolo de buenas prácticas de manejo animal, buscando valorizar los cortes uruguayos en base a esta exigencia....
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