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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

17 January 2022
El secretario del USDA analiza la industria cárnica
EUA - El secretario del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Tom Vilsack, dijo a la convención anual de la American Farm Bureau Federation (AFBF) en Atlanta que los mercados de carnes y aves de EUA han sido un importante enfoque...
14 January 2022
Avícolas de Las Tunas produjeron más de 62 millones de huevos
CUBA – El año 2021 no fue perfecto para los avicultores de la provincia de Las Tunas, pero tampoco fue un año tan negativo porque, dentro de las difíciles circunstancias, el territorio logró acopiar 62 millones 508 mil 700 huevos, para cubrir un...
12 January 2022
La biotecnológica china Origin Agritech logra éxito con su maíz transgénico resistente a la sequía
CHINA - Origin Agritech, empresa china de tecnología agrícola con base en Pekín, anunció que completó los ensayos de producción y ha presentado una solicitud para la aprobación del certificado de bioseguridad de maíz transgénico (OMG) resistente...
11 January 2022
China planea aprobar nuevas variedades de maíz genéticamente modificado
CHINA - La medida para aprobar variedades de genéticamente modificado (GMO) se produjo luego que Pekín pospuso el mes pasado una revisión de la normativa de semillas para allanar el camino a la aprobación de cultivos transgénicos, mientras líderes...
04 January 2022
Influenza aviar sin precedentes
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...
03 January 2022
Francia refuerza aún más las medidas preventivas al detectar nuevos brotes de IA
FRANCIA - El Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia decidió ampliar las medidas de control y prevención supervisando los movimientos de las aves de corral en una densa zona de cría en el suroeste del país, luego de detectar el virus...
29 December 2021
Brotes de influenza aviar en la Republica Checa y en Eslovenia
REPÚBLICA CHECA - La República Checa empezó a deshacerse de 80.000 gallinas ponedoras luego que se informara acerca de un brote de influenza aviar del tipo H5N1 en una granja avícola en Libotenice la semana pasada. De las 188.000 aves de la granja,...
28 December 2021
Preocupación en Europa por la bioseguridad, luego de cuantiosos brotes de gripe aviar
UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un documento que resume la situación de la gripe aviar en Europa entre los meses de septiembre y diciembre de este año. En dicho documento la EFSA indica que, entre el...
22 December 2021
Octavo brote de IA en una granja de patos en Gers
FRANCIA - Se confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en una granja de patos listos para la alimentación forzada ubicada en la provincia de Gires. Este es el primer brote en aves de corral detectado en el suroeste desde...
18 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
16 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
15 December 2021
Para iniciar un negocio de producción de huevos
COLOMBIA - Cada día los colombianos disfrutan más del consumo de huevo. En 2014, un colombiano consumía 242 huevos por año, mientras que al cierre del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo per cápita. A este incremento anual hay que agregar...
14 December 2021
FAS China: los pavos estadounidenses vuelven a ser el centro de atención
CHINA - Después de un lapso de seis años, los pavos estadounidenses enteros están nuevamente en el menú de la República Popular China (China). Los eventos promocionales estuvieron en pleno apogeo durante el mes de noviembre en toda China por parte...
13 December 2021
Se detectó influenza aviar altamente patógena en granja en Austria y en China
AUSTRIA - La Agencia Austriaca para la Salud y la Seguridad Alimentaria confirmó el primer caso de influenza aviar en una granja este otoño. El tipo H5N1 altamente patógeno se encontró en una pequeña granja de pollos en la provincia de Baja Austria....
10 December 2021
Don Pollo defiende las buenas prácticas en sus granjas avícolas
COLOMBIA – Se publicó hace poco una nota titulada "La industria avícola pone en peligro el desarrollo turístico en algunas zonas del Quindío", en la cual un grupo de personas acusaron gravemente a la empresa Don Pollo y también se juzga de negligencia...
02 December 2021
Debido al contrabando cierran granjas
PARAGUAY - Pequeñas y grandes granjas avícolas del Departamento Central dejaron de operar solo en los últimos cinco meses como consecuencia del masivo contrabando de carne avícola y huevos. El sector sostiene que el Gobierno no enfrenta realmente...
30 November 2021
Primer brote de gripe aviar 2021 detectado en el norte de Francia
FRANCIA - Francia detectó un brote de gripe aviar en una granja avícola en el norte del país, el primer foco que se detecta desde la epidemia que tuvo lugar el invierno pasado, sostuvo el ministerio de Agricultura. Como consecuencia, Francia pierde...
24 November 2021
Reportan casos de Influenza Aviar en Israel
ISRAEL - El Ministerio de Sanidad informó el viernes de que se ha detectado la cepa H5N1 de la gripe aviar en dos comunidades agrícolas israelíes. Según el ministerio, los casos notificados se produjeron en una granja de pavos en Ein Tzurim, en el...
22 November 2021
Se detectó IAAP en parvadas comerciales de ponedoras en Japón
JAPÓN - El 10 de noviembre, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón confirmó la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una parvada de ponedoras comerciales cerca de la ciudad de Yokote, prefectura de Akita....
20 November 2021
Cargill abre la incubadora de pollos más grande del país
COLOMBIA - La empresa agroindustrial Cargill abrió la planta de incubación con más tecnología en Colombia en Mahates, Bolívar. La Incubadora Cargill Caribe, con una inversión de $34 mil millones, podrá alcanzar la ambiciosa meta de producción...
17 November 2021
Gripe aviar se propaga rápidamente por Europa y Asia
MUNDO - En los últimos días se ha informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por su sigla en inglés) de varios brotes de gripe aviar grave en Europa y Asia, una clara señal de que el virus se está propagando rápidamente nuevamente....
16 November 2021
La influenza aviar avanza en Holanda
HOLANDA - Un nuevo brote en la provincia de Frisia obliga a sacrificar más de 100.00 animales de la explotación afectada. El pasado octubre, el Gobierno de Holanda ordenó el confinamiento interior obligatorio para todas las aves de granjas comerciales...
12 November 2021
IA llega a Polonia y afecta 650.000 aves
POLONIA - Polonia ha registrado varios brotes de influenza aviar H5N1 altamente patógena en granjas avícolas que suman casi 650.000 aves, según informó la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en francés)....
10 November 2021
Investigación evalúa usar macroalgas como ingrediente para ponedoras
CHILE - Investigadores de la Universidad Católica del Norte (UCN) liderados por la Doctora Fadia Tala González, plantearon validar el uso de macroalgas marinas de la Región de Coquimbo como un ingrediente funcional para la dieta de aves ponedoras y...
03 November 2021
Incrementa el rechazo de EUA de carne australiana contaminada
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) rechazó 10 envíos de carne de Australia en 2020 debido a la contaminación con heces u otra materia digestiva, frente a un envío en 2019 y cuatro en 2018. ...
25 October 2021
La nueva granja de Cargill en el valle del Cauca es dirigida por mujeres
COLOMBIA - Luego de una inversión que ascendió a $32.000 millones, en un complejo de 24.000 metros cuadrados, Cargill inauguró la granja de levante de aves reproductoras más tecnificada del sector avícola en Colombia. Con esta granja apuestan al...
18 October 2021
Perspectiva de producción avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
14 October 2021
¿Por qué incrementó el consumo de huevos durante la pandemia en México?
MÉXICO - José Antonio Quintana López académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM sostuvo que los mexicanos son grandes consumidores de huevo, y que a pesar de haber tantos mitos alrededor de este alimento, se mantiene...
11 October 2021
El huevo, la proteína favorita de los colombianos fue avalada como producto cardioprotector
COLOMBIA - Colombia ha sido considerado durante el año 2020 como el segundo consumidor de huevo a nivel alimento en el mundo. El pasado 8 de octubre se celebró el Día Mundial del Huevo, uno de los productos básico de la canasta familiar de los colombianos....
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