Últimas Noticias: General
30 November 2016
Otra cadena de restaurantes se adhiere al movimiento sin jaulas en MéxicoAMÉRICA LATINA - Hace pocos días, otra cadena de restaurantes anunció que se comprometía a suministrarse únicamente de huevo sin jaula. En este caso, se trata de la cadena restaurantera 100% Natural, que anunció que cambiará a huevo libre de jaula...
29 November 2016
El Caribe se suma al reto de reducir las pérdidas y desperdicios de alimentosEL CARIBE - La región cuenta con experiencias positivas y el apoyo de la FAO para cumplir la meta de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de reducir las pérdidas y desperdicios alimentarios a la mitad al 2030....
28 November 2016
OIRSA hace recomendaciones para evitar graves consecuencias por huracán OttoAMÉRICA CENTRAL - El Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) realiza una serie de recomendaciones a productores agrícolas y ganaderos, ante las lluvias asociaciadas al huracán Otto, que se espera afecten principalmente a la...
24 November 2016
OIE celebró 23ª Conferencia de Comisión Regional para las AméricasAMÉRICAS - La 23.ª Conferencia de la Comisión Regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, que cuenta con 30 miembros, se celebró en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, del 14 al 18 de noviembre de 2016....
23 November 2016
La influenza aviar sigue extendiéndose por el mundoANÁLISIS - La semana pasada, se habló mucho de la aparición de la influenza aviar en varios países europeos, ya sea en aves silvestres o explotaciones comerciales. Ahora queda claro que la infleunza aviar también se está extendiendo por Asia y el...
21 November 2016
OIE aborda la amenaza de la resistencia a los agentes antimicrobianos en los animalesMUNDO - La sanidad y el bienestar animal dependen de la disponibilidad, efectividad y uso adecuado de productos antimicrobianos de calidad. La OIE publicó el pasado 17 de noviembre su Estrategia sobre la resistencia a los antimicrobianos y el uso prudente...
17 November 2016
Se celebra la Semana Mundial de Concientización sobre los AntibióticosMUNDO - El año 2015 se celebró por primera vez la Semana Mundial de Sensibilización sobre los Antibióticos. Este año la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la FAO repiten la iniciativa con el...
16 November 2016
Frenar resistencia a antimicrobianos en explotaciones ganaderas requiere esfuerzo de investigaciónMUNDO - La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en...
14 November 2016
Sube el índice de precios de alimentos de la FAO en octubreMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 172,6 puntos en octubre, un 0,7 por ciento más respecto al mes anterior y un 9,1 por más que hace un año, lo que supone la primera subida del índice de los principales...
09 November 2016
Monitoreo de rutas migratorias es clave para prevenir influenza aviarMUNDO - El papel que desempeñan las aves silvestres en la propagación de enfermedades, como la influenza aviar, es de sobra conocido por los avicultores de todo el mundo. Sin embargo, un estudio reciente destacó la importancia del monitoreo de las...
02 November 2016
Más del 20 % de producción avícola mundial está en LatinoaméricaAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Según un informe conjunto de IICA, FAO y CEPAL, la región produce más del 20 % de total mundial de producción avícola. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola....
19 October 2016
Día Mundial del Huevo 2016: celebraciones por un alimento óptimoMUNDO - El pasado 14 de octubre, como cada segundo viernes del mes de octubre, se celebró el Día Mundial del Huevo a nivel internacional. El primer Día Mundial del Huevo se celebró en 1996. Establecido por la Comisión Internacional del Huevo, cada...
18 October 2016
McDonald's Latinoamérica se compromete a producir huevo sin jaulasLATINOAMÉRICA - McDonald’s tomó la decisión de eliminar para el 2025 su suministro de huevos provenientes de gallinas hacinadas en jaulas, extendiendo así su política de bienestar animal a México y el resto de Latinoamérica....
Reducción de los costos de transporte con palés para huevosMUNDO - El sistema de transporte de huevos de Petersime con palés es una solución más económica y sencilla para transportar los huevos desde la granja de reproductoras a la planta de incubación y viceversa....
Día Mundial de la Alimentación: el clima está cambiando, y así deben hacer alimentación y agriculturaMUNDO - El mensaje contundente que se ha lanzado en las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) de este año en Roma y en muchos países es que el cambio climático, el hambre y la pobreza deben abordarse conjuntamente con el...
14 October 2016
Día Mundial del Huevo 2016: proteína de alta calidad para alimentar al mundoMUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día Mundial del Huevo. Como cada segundo viernes de octubre, en diferentes países por todo el mundo se celebrarán festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales con el fin de promocionar...
13 October 2016
El índice de precios de los alimentos de la FAO subió nuevamente en septiembre MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en septiembre de 2016 en un promedio de 170,9 puntos, es decir, casi 5 puntos (un 2,9 %) más que en agosto y un 10 % más que en el mismo mes del año pasado. ...
23 September 2016
Líderes mundiales se comprometen en la ONU a abordar la resistencia a los antimicrobianosMUNDO - En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron hoy su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos....
22 September 2016
Día Mundial del Huevo celebra su 21º aniversario en 2016MUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día mundial del huevo. El próximo 14 de octubre de 2016 se celebrarán un gran número de festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales por todo el mundo con el fin de promocionar...
21 September 2016
Rabobank destaca la recuperación de la industria avícola mundialANÁLISIS - Rabobank publicó hace unos días el informe trimestral sobre avicultura para el tercer trimestre de 2016. Como dato positivo, destaca que la industria avícola mundial sigue en el camino hacia la recuperación. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
19 September 2016
Nuevo plan de acción de FAO contra la resistencia a los antimicrobianosMUNDO - La FAO se comprometió la semanana pasada a ayudar a los países a desarrollar estrategias para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos en sus cadenas de suministro alimentario, mientras los gobiernos se preparan para debatir...
14 September 2016
México y EUA acercan posiciones para el comercio de huevos y ovoproductosESTADOS UNIDOS Y MÉXICO - El pasado mes de agosto se llevo a cabo la primera misión comercial centrada en el huevo y los ovoproductos entre líderes empresariales de la industria del huevo de los Estados Unidos y México. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
13 September 2016
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en agostoMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 165,6 puntos en agosto, un 1,9 por ciento más que en julio y casi un 7 por ciento respecto al año anterior. Los precios de los alimentos básicos subieron en agosto, a pesar...
12 September 2016
Nueva colaboración entre OIE y OCDE para enfrentar retos futuros de sanidad y bienestar animalMUNDO - La Dra. Monique ÉLOIT, Directora General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y la Sra. Mari KIVINIEMI, Secretaria General Adjunta de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), firmaron recientemente...
09 September 2016
Se reunió el Consejo Directivo de la Asociación Latinoamericana de AviculturaAMÉRICA LATINA - El día 30 de agosto se reunieron la mayoría de los integrantes del Consejo Directivo y Órgano de Fiscalización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), en San José Costa Rica. ...
06 September 2016
Guadalupe Valdez, embajadora especial Hambre Cero para América Latina y el CaribeAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - La dominicana Guadalupe Valdez fue designada por la FAO como Embajadora Especial Hambre Cero para América Latina y el Caribe, debido a su contribución a la consecución del derecho a la alimentación en toda la región....
02 September 2016
Petersime incorpora la Operational Excellence Technology™ a incubadoras de carga únicaMUNDO - Ahora las incubadoras de carga única de Petersime están equipadas con Operational Excellence Technology™ de serie....
01 September 2016
Alsea se adhiere al suministro de huevo producido sin jaulasLATINOAMÉRICA - Alsea, el operador de restaurantes líder en México y Latinoamérica, anunció que cambiará a huevo de gallina libre de jaulas a lo largo de toda su cadena de suministro en México, Latinoamérica y España para el año 2025. ...
29 August 2016
Ocho países de Mesoamérica y Colombia unen esfuerzos para erradicar el hambreMUNDO - Legisladores de los Frentes Parlamentarios Contra el Hambre de ocho países de Mesoamérica y Colombia definirán una agenda conjunta para contribuir desde el ámbito legislativo a la erradicación del hambre en América Latina y el Caribe....
26 August 2016
FAO lanza herramienta para reducir emisiones contaminantesMUNDO - Una nueva herramienta interactiva de la FAO permite a los agricultores, responsables de las políticas y científicos calcular la producción de carne, leche y huevos, junto a las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería, para...
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