Informan de más casos de contagios de Influenza Aviar debido a la nueva cepa H5N6 en la China
CHINA - Aún no hemos podido doblegar la pandemia del coronavirus y parece que un nuevo peligro para la salud nos asecha después de que autoridades de China lanzaran una importante advertencia respecto a un aumento significativo de contagios de gripe...

Incrementa el rechazo de EUA de carne australiana contaminada
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (FSIS) rechazó 10 envíos de carne de Australia en 2020 debido a la contaminación con heces u otra materia digestiva, frente a un envío en 2019 y cuatro en 2018. ...

Al alza los precios de las carnes de res, ternera, cerdo y pollo
EUA - Los pronósticos del USDA para los precios de la carne en las tiendas de comestibles en EUA se vieron elevados en 2021 nuevamente este mes por su Servicio de Investigación Económica (ERS), y los precios para la categoría combinada de carnes,...

Granja Tres Arroyos reactiva su planta de incubación
ARGENTINA - El complejo avícola Granja Tres Arroyos trabaja en la recuperación y reactivación de su producción. En ese marco, el gobernador Jorge Capitanich; y el ministro de Producción, Industria y Empleo, Sebastián Lifton visitaron las instalaciones...

El contrabando de pollos y huevos continua
PARAGUAY – Durante las últimas semanas el ingreso ilegal y la comercialización de productos avícolas fueron muy evidentes en los principales centros de abastecimiento del país. Hasta mediados del año se hablaba solo de ingreso de pollos desde Brasil,...

Perspectiva mensual para aves y cerdos del USDA
EUA – Los pesos vivos de los pollos de engorde en agosto de 2021 fueron ligeramente más altos que en agosto de 2020 y considerablemente más altos que el promedio de 5 años; el peso de los pollos de engorde se ha mantenido relativamente estable en...

La nueva granja de Cargill en el valle del Cauca es dirigida por mujeres
COLOMBIA - Luego de una inversión que ascendió a $32.000 millones, en un complejo de 24.000 metros cuadrados, Cargill inauguró la granja de levante de aves reproductoras más tecnificada del sector avícola en Colombia. Con esta granja apuestan al...

Lamentan desde Avianza la situación crítica para el sector avícola
ESPAÑA - El sector avícola podría perder más de 300 millones por el incremento de costes de materias primas y de la energía eléctrica. Los datos de los precios de las materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...

Mayor producción mundial de carne de pollo en 2022
MUNDO - El USDA ha pronosticado una producción mundial de carne de pollo 2 por ciento más alta en 2022, la cual alcanzará un récord de 100,9 millones de toneladas. Todos los principales productores obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...

Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud. Una iniciativa que aborda un concepto que engloba una estrategia mundial que busca tratar de manera conjunta la salud humana, animal y del...

Informe GAIN sobre cosecha de maíz en Brasil
BRASIL – La publicación GAIN del 8 de octubre de 2021 pronostica que en Brasil la cosecha de maíz 2021/22 será un récord de 118 millones de toneladas métricas (MMT), casi 40 por ciento más que la decepcionante cosecha 2020/21 estimada en 85 MMT....

China: Producción de alimentos balanceados para animales
CHINA – Hace pocos días el Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) informó que el uso total de cereales para forraje y residuos de China, en las campañas de comercialización 2021/22, se pronostica en 273 millones de toneladas métricas (MMT),...

El huevo, la proteína favorita de los colombianos fue avalada como producto cardioprotector
COLOMBIA - Colombia ha sido considerado durante el año 2020 como el segundo consumidor de huevo a nivel alimento en el mundo. El pasado 8 de octubre se celebró el Día Mundial del Huevo, uno de los productos básico de la canasta familiar de los colombianos....

El USDA podría inscribir a los avicultores para reducir la salmonela en las aves
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...

Hy-Line International celebra y apoya el Día Mundial del Huevo
EUA - Este viernes, 8 de octubre, los fanáticos mundiales del huevo celebrarán el ‘poder del huevo’ y todo sus beneficios nutricionales y ambientales. Como líder mundial en la genética de ponedoras, Hy-Line International está orgulloso de apoyar...

Hy-Line International lanza un nuevo sistema de guías de manejo en línea
EUA - Hy-Line International, el líder mundial en genética de aves ponedoras, lanzó un nuevo modelo para su guía de manejo en línea en hyline.com reforzando de ésta manera sus esfuerzos para servir a los clientes de Hy-Line. Nuestro nuevo sistema...

El huevo producido a nivel industrial
COLOMBIA - El huevo es la fuente de proteína más económica que hay en el mercado. Pero, su producción y comercialización se ha visto afectada los últimos años por diferentes factores, especialmente el incremento del dólar y los sucesos ocurridos...

En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...

Detectan brotes de enfermedad de Newcastle en Belice
BELICE – Se confirmó que existe un grupo de trabajo de emergencia para desarrollar e implementar medidas de control contra la enfermedad de Newcastle, detectada en Belice. El gobierno informó que la enfermedad de Newcastle es una patología que no...

Reserve la fecha: ¡La Cumbre Avícola Latinoamericana 2022 se llevará a cabo el 24 de enero del 2022!
MUNDO - La International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian la fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2022, que será presencial el lunes,...

IPPE 2022: Vuelva a Conectarse con Toda la Industria - La Inscripción y el Alojamiento Inician el 4 de octubre
EUA - La inscripción general de asistentes y el alojamiento inician el 4 de octubre. Ahora puede planificar fácilmente su experiencia en IPPE y sus necesidades de alojamiento en un solo lugar, a la vez. ¿No ha finalizado aun sus planes de la exhibición...

Confederación Gallística rechaza el acuerdo contra las peleas de gallos
COLOMBIA - La Confederación Gallística y Avícola colombiana (Confegacol) anunció este martes que demandará al Concejo de Bogotá por considerar que no se le permitió participar en la discusión del proyecto de acuerdo, en el que se desincentiva...

Baja la producción de huevos 80 % y sube el precio del cartón en Táchira
VENEZUELA – La merma en la producción de huevos en el estado Táchira se calcula ha bajado 80%, lo que ha influido en la escasez de este rubro y en el incremento del precio. Durante los primeros días de septiembre el costo de un cartón de huevos...

Avicultores sostienen que no hay necesidad de importar pollos
REPÚBLICA DOMINICANA - Ante la información de que el Gobierno autorizará la libre importación de pollos, el presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Juan Lucas Alba, sostuvo que los productores nacionales han estado haciendo todos...

Escasez de mano de obra frena las cadenas de suministro de alimentos
EUA - Algunos de los distribuidores de alimentos más grandes de EUA han informado acerca de dificultades para cumplir con los pedidos, ya que la falta de trabajadores pesa en la cadena de suministro....

Midagri libera nuevo maíz amarillo duro con alta calidad genética para la Amazonía
PERÚ - El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) pone a disposición de los productores agropecuarios la nueva variedad de maíz amarillo duro INIA 608 - Allimasara que, por su alto valor genético, incrementará la productividad por hectárea...

Por efecto del Brexit el pollo escasea en el Reino Unido
REINO UNIDO - Debido a la falta de suministros en el Reino Unido, se presenta ahora un problema para la industria avícola. La grave escasez de mano de obra es consecuencia de la salida de los trabajadores de la UE del Reino Unido tras el Brexit, y...

Gripe aviar en Costa de Marfil
COSTA DE MARFIL - Además de la falta de vacunas COVID-19, a la Organización Mundial de la Salud (OMS) le preocupa que África enfrenta brotes de las fiebres hemorrágicas virales de Marburgo y Ébola, y de influenza aviar....

Tyson Foods vislumbra que subirán los costos de la carne
EUA - Tyson Foods sostuvo que tendrá que traspasar los elevados precios de los alimentos balanceados para los animales, el aumento de los salarios y los gastos por la pandemia en curso a los restaurantes y supermercados. ...

Sanderson Farms se vendió por $ 4.5 mil millones
EUA - Sanderson Farms, el tercer productor avícola más grande del país se vendió por $ 4.5 mil millones. Cargill y la empresa privada Continental Grain formaron una empresa conjunta para adquirir Sanderson Farms y pagarán 203 dólares por acción...