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	<title>ElSitioAvícola - Noticias de la Industria</title>
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    <description>Industry News</description>
    <language>en-us</language>
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<title><![CDATA[Crece el consume de pollo donde están los estadios de la Copa Mundial]]></title>
<pubDate>Thu, 25 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[CHILE - Los partidos del Mundial tienen un chileno como protagonista: el pollo. La demanda por ciertos cortes de esta prote&iacute;na muestra crecimientos en varios de los estados que albergar&aacute;n los encuentros del torneo, consolidando la presencia del pollo nacional en el evento deportivo m&aacute;s importante del &uacute;ltimo tiempo.]]></description>
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<title><![CDATA[USDA/APHIS anuncia restricciones a la importación de productos aviares procedentes de Honduras]]></title>
<pubDate>Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Debido a la detecci&oacute;n de influenza aviar altamente pat&oacute;gena (HPAI) en Honduras, el 23 de junio del a&ntilde;o en curso, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indic&oacute; restricciones a productos aviares procedentes de dicho pa&iacute;s. Ofrecemos el resumen.]]></description>
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<title><![CDATA[Baja la produccion avicola y cierran granjas por bloqueos]]></title>
<pubDate>Tue, 23 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[BOLIVIA - La Asociaci&oacute;n Nacional de Avicultores (ANA) inform&oacute; que los bloqueos y problemas de transporte han causado p&eacute;rdidas superiores a Bs 1.000 millones en el sector av&iacute;cola.]]></description>
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<title><![CDATA[Honduras: Confirman Influenza Aviar de Alta Patogenicidad en granja de Santa Bárbara]]></title>
<pubDate>Mon, 22 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[HONDURAS - Las autoridades hondure&ntilde;as confirmaron la presencia del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en una granja av&iacute;cola ubicada en San Pedro Zacapa, Santa B&aacute;rbara, tras un diagn&oacute;stico realizado por los laboratorios oficiales de SENASA.]]></description>
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<title><![CDATA[MOBA presenta en IPPE innovaciones de próxima generación en el procesamiento de huevos]]></title>
<pubDate>Fri, 19 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El equipo de Moba comparte nuevos sistemas de procesamiento, clasificaci&oacute;n y trazabilidad dise&ntilde;ados para reducir la mano de obra y mejorar el rendimiento dela operaci&oacute;n. Else Meijer, directora de marketing de MOBA, y Luco Reitsema, gerente de productos en MOBA, conversaron con Sarah Mikesell de *The Poultry Site* durante la IPPE 2026 en Atlanta, Georgia, EE. UU.]]></description>
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<title><![CDATA[Concurso de carniceros]]></title>
<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El Consejo de Productores de Cerdo de Pensilvania (Pennsylvania Pork Producers Council) ayud&oacute; a resaltar la destreza de los carniceros durante el concurso &quot;Best Butcher&quot; (Mejor Carnicero) de 2026, celebrado el 14 de mayo en el Laboratorio de Carnes de Penn State, en el marco de la convenci&oacute;n anual de la Asociaci&oacute;n de Procesadores de Carne de Pensilvania.]]></description>
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<title><![CDATA[Lecciones el uso de tecnología de identificación de género en Europa]]></title>
<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[UNI&Oacute;N EUROPEA - La tarea &mdash;anta&ntilde;o manual&mdash; de sexado de pollos de engorde se est&aacute; automatizando a gran escala, lo que permite a los productores optimizar las estrategias de alimentaci&oacute;n, promover un crecimiento uniforme de la parvada y reforzar la eficiencia en toda la cadena de valor. Si bien se reconoce ampliamente en todo el mundo como una pr&aacute;ctica beneficiosa, el sexado manual exige una gran fuerza laboral, y tanto el error humano como la fatiga repercuten negativamente en la precisi&oacute;n y la uniformidad de los resultados.]]></description>
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<title><![CDATA[Se detecta gusano barrenador del Nuevo Mundo en Texas]]></title>
<pubDate>Fri, 12 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Hace pocos d&iacute;as la secretaria del USDA, Rollins, public&oacute; en X que el APHIS (Servicio de Inspecci&oacute;n de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA confirm&oacute; la detecci&oacute;n de una mosca del gusano barrenador del Nuevo Mundo en un bovino de tres semanas de edad en el condado de Zavala, Texas. &quot;Funcionarios del USDA y de Sanidad Animal de Texas est&aacute;n tomando medidas inmediatas para contener y erradicar el gusano barrenador del Nuevo Mundo de la zona&quot;, se&ntilde;al&oacute; la publicaci&oacute;n.]]></description>
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<title><![CDATA[Anuncian apoyo a pequeños procesadores de carne]]></title>
<pubDate>Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA El mi&eacute;rcoles, la secretaria Rollins del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) present&oacute; el Plan de Acci&oacute;n para Peque&ntilde;os Procesadores (PDF, 2,3 MB), que es un nuevo conjunto de medidas destinadas a apoyar a las plantas peque&ntilde;as y muy peque&ntilde;as de procesamiento de carne y aves.]]></description>
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<title><![CDATA[Resumen del plan de reestructuración de Granja Tres Arroyos]]></title>
<pubDate>Wed, 10 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[ARGENTINA - Presentamos un resumen del plan reestructuraci&oacute;n de Granja Tres Arroyos (GTA), la mayor empresa av&iacute;cola de Argentina, present&oacute; una propuesta para reestructurar una deuda total de USD 350,9 millones. El objetivo es evitar una crisis mayor, recuperar la actividad productiva y preservar m&aacute;s de 5.000 puestos de trabajo. La empresa espera cerrar un acuerdo con sus acreedores antes del 30 de junio de 2026.]]></description>
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<title><![CDATA[Envases alimentarios bajo presión]]></title>
<pubDate>Wed, 10 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO - La seguridad alimentaria contempor&aacute;nea se redefine m&aacute;s all&aacute; de los pat&oacute;genos biol&oacute;gicos, hoy incluye la integridad qu&iacute;mica de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser considerados inertes.]]></description>
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<title><![CDATA[La juventud come huevos]]></title>
<pubDate>Tue, 09 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[URUGUAY - Joaqu&iacute;n Fern&aacute;ndez, presidente de la Asociaci&oacute;n de Productores Av&iacute;colas del Sur (APAS) comento que ya casi al final del primer semestre, el mercado de productos av&iacute;colas presenta &ldquo;algunos vaivenes&rdquo; lo cual es normal, y que &ldquo;en los &uacute;ltimos dos meses hubo una baja leve del consumo y como consecuencia se not&oacute; alguna diferencia en los precios&rdquo;, m&aacute;s espec&iacute;ficamente &ldquo;un peque&ntilde;o descenso&rdquo;.]]></description>
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<title><![CDATA[Brasil y no Argentina es ahora el líder en exportación de harina de soja]]></title>
<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[ARGENTINA - El boom del biodiesel brasile&ntilde;o, el estancamiento de la cosecha local y la p&eacute;rdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agr&iacute;colas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero geopol&iacute;tico del negocio agroindustrial.]]></description>
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<title><![CDATA[Merck obtiene la aprobación en China para su vacuna contra la bronquitis aviar]]></title>
<pubDate>Fri, 05 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Merck anunci&oacute; que su vacuna contra la bronquitis en pollos ha sido aprobada por el Ministerio de Agricultura de China para usarla en el pa&iacute;s con la mayor producci&oacute;n av&iacute;cola del mundo, el cual alberga a m&aacute;s de 5.000 millones de aves.]]></description>
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<title><![CDATA[El contrabando de pollo golpea al mercado formal]]></title>
<pubDate>Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[URUGUAY - La C&aacute;mara Uruguaya de Procesadores Av&iacute;colas (Cupra) alert&oacute; sobre el aumento del contrabando de pollo, especialmente supremas, que ya no se limita a zonas fronterizas. Las supremas ilegales ganan terreno y preocupan al sector av&iacute;cola nacional. Aunque la Direcci&oacute;n Nacional de Aduanas increment&oacute; las incautaciones, el problema persiste y afecta la colocaci&oacute;n de ese corte en el mercado formal.]]></description>
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<title><![CDATA[El sector avícola catalán pone en valor su fortaleza frente a un contexto global exigente]]></title>
<pubDate>Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[ESPA&Ntilde;A - La Federaci&oacute; Av&iacute;cola Catalana (FAC) celebr&oacute; ayer su Asamblea General 2026 en el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, en Vilafranca del Pened&eacute;s, en una jornada que sirvi&oacute; para reafirmar la solidez del sector av&iacute;cola catal&aacute;n y el papel central de la FAC como organizaci&oacute;n representativa, en un contexto global cada vez m&aacute;s complejo.Las amenazas sanitarias, la inestabilidad geopol&iacute;tica y los acuerdos comerciales de la Uni&oacute;n Europea marcan el debate de los productores av&iacute;colas catalanes.]]></description>
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<title><![CDATA[El programa de la conferencia VIV Europe 2026 destaca los crecientes desafíos de la industria agrícola]]></title>
<pubDate>Tue, 02 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO -. VIV Europe 2026, la exposici&oacute;n mundial que abarca desde la alimentaci&oacute;n animal hasta el consumo humano anunci&oacute; su programa completo para la edici&oacute;n de este a&ntilde;o, que tendr&aacute; lugar del 2 al 4 de junio de 2026 en Jaarbeurs Utrecht, Pa&iacute;ses Bajos. Desde la preocupaci&oacute;n por la implementaci&oacute;n de la inteligencia artificial hasta los cambios en el mercado global, la conferencia abordar&aacute; numerosos temas urgentes.]]></description>
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<title><![CDATA[TARGAN y VETIPLUS se Asocian para Acelerar la Automatización Avanzada en la Industria Avícola Colombiana]]></title>
<pubDate>Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - TARGAN, l&iacute;der global en automatizaci&oacute;n y soluciones tecnol&oacute;gicas para la industria de prote&iacute;na animal, anunci&oacute; hoy una alianza de distribuci&oacute;n con la empresa colombiana de salud animal VETIPLUS. La nueva colaboraci&oacute;n tiene como objetivo apoyar a la industria av&iacute;cola colombiana mediante soluciones avanzadas de automatizaci&oacute;n.]]></description>
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<title><![CDATA[Escasez de carne de res orienta al consumo de pollo y cerdo]]></title>
<pubDate>Fri, 29 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - FoodNavigator-USA informa que la escasez de ganado contin&uacute;a comprimiendo los m&aacute;rgenes, mientras Tyson recorta su capacidad y los consumidores se orientan hacia prote&iacute;nas m&aacute;s econ&oacute;micas. El negocio de la carne de res de Tyson Foods sigue sometido a una intensa presi&oacute;n debido a la escasez hist&oacute;ricamente aguda de ganado en Estados Unidos.]]></description>
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<title><![CDATA[Campaña de Kraft Heinz para unirse a la celebración de los 250 años de EUA]]></title>
<pubDate>Thu, 28 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campa&ntilde;a de marketing centrada en la tem&aacute;tica de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendr&aacute;n lugar este verano, seg&uacute;n inform&oacute; Food Dive.

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<title><![CDATA[La fiebre tifoidea aviar desafía a las granjas avícolas y exige reforzar la bioseguridad]]></title>
<pubDate>Wed, 27 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[BRASIL - Especialistas de la avicultura de postura se reunieron los d&iacute;as 20 y 21 de mayo, en Recife (PE), Brasil, para debatir innovaci&oacute;n, sanidad y los principales desaf&iacute;os del sector. La ocurrencia recurrente de enfermedades bacterianas en sistemas de postura comercial ha reforzado la importancia de las estrategias de bioseguridad y prevenci&oacute;n sanitaria dentro de la avicultura brasile&ntilde;a.]]></description>
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<title><![CDATA[ABPA aclarará a la UE sobre las directrices técnicas relativas a los antimicrobianos]]></title>
<pubDate>Tue, 26 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[BRASIL - Hace una semana Brasil recibi&oacute;, como balde de agua fr&iacute;a, la noticia de que la Uni&oacute;n Europea (UE) suspendi&oacute; las importaciones de carne, cuando hab&iacute;an transcurrido unos d&iacute;as de la puesta en marcha del acuerdo con el Mercosur. La Comisi&oacute;n Europea tomo la medida debido al uso de antibi&oacute;ticos, lo cual llev&oacute; a las autoridades brasile&ntilde;as a asumir acciones que buscan recomponer el flujo comercial con el bloque.]]></description>
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<title><![CDATA[Aviagen conecta con sector avícola de Costa Rica en Congreso Pecuario]]></title>
<pubDate>Mon, 25 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[BRASIL - Recientemente Aviagen&reg; particip&oacute; en el Congreso Pecuario celebrado en San Jos&eacute;, Costa Rica los d&iacute;as 6 y 7 de Mayo. El evento reuni&oacute; a asociaciones av&iacute;colas, de alimentos y de porcinos creando una oportunidad para los productores av&iacute;colas, profesionales de la industria y proveedores para intercambiar conocimientos y debatir sobre los m&aacute;s recientes desarrollos en la producci&oacute;n de prote&iacute;na animal.]]></description>
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<title><![CDATA[Smithfield se apoya en la solidez de sus carnes envasadas]]></title>
<pubDate>Thu, 21 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Smithfield Foods se apoya en la solidez de sus carnes envasadas y report&oacute; que sus beneficios superan las expectativas para el primer trimestre, tanto en ventas como en utilidades, se&ntilde;alando la demanda constante de productos c&aacute;rnicos envasados, que son motor clave y reafirman sus previsiones para el a&ntilde;o completo. La compa&ntilde;&iacute;a destac&oacute; un s&oacute;lido desempe&ntilde;o en categor&iacute;as b&aacute;sicas que incluyen el tocino, jam&oacute;n, salchichas y *hot dogs*, a medida que los consumidores contin&uacute;an inclin&aacute;ndose por cocinar en casa para hacer frente a los elevados costos de los alimentos.]]></description>
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<title><![CDATA[El auge de las proteínas ayuda a los agricultores en dificultades]]></title>
<pubDate>Thu, 21 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - La creciente demanda de legumbres compensa los bajos precios de los cereales, los elevados costos de los insumos y las presiones comerciales. Un repunte en la demanda de alimentos ricos en prote&iacute;nas &mdash;impulsado por los f&aacute;rmacos GLP-1 para la p&eacute;rdida de peso y las tendencias diet&eacute;ticas en las redes sociales&mdash; est&aacute; surgiendo como un inusual punto brillante para los agricultores estadounidenses que luchan contra los bajos precios de las cosechas, los elevados costos de los insumos y los problemas comerciales.]]></description>
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