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EUA: reportaje mensual de productos de huevo - octubre 2016
07 December 2016
ESTADOS UNIDOS - Se procesaron 199 millones de docenas de huevo en octubre de 2016, el 14 por ciento más que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products.
Se fracturaron 199 millones de docenas de huevo en cascarón en octubre de 2016, un 14 por ciento más que en octubre del año anterior pero un uno por ciento menos que los 196 millones de docenas fracturadas el mes pasado.
Durante 2016 hasta octubre, se fracturaron 1.900 millones de docenas de huevo en cascarón, una cifra un siete por ciento mayor en comparación con el mismo periodo del 2015.
Hasta la fecha, el total acumulado de producto comestible según los huevos fracturados en 2016 es de 2.440 millones de libras, un seis por ciento más en comparación con el 2015.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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