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Pollo puede alcanzar 25 pesos
29 November 2011MÉXICO - El precio del pollo no está exento de continuar subiendo, pues si en este momento se mantiene a 24 pesos el kilo, en el mes de diciembre, por la demanda, puede subir hasta 25 pesos.
El precio es fluctuante y durante el último mes ha oscilado entre los 22 y 25 pesos el kilo, por lo que los vendedores nunca saben a cómo va a amanecer.
Aún así, existe la demanda porque sigue siendo de las carnes más consumidas debido a su precio en comparación con las carnes rojas, se indicó.
Por su parte, los tablajeros informaron que aunque el kilo de carne en canal ha incrementado 16 pesos el kilo, ellos no se pueden dar el lujo de subir el precio al menudeo pues la gente opta por consumir los productos más baratos, reporta Diario de Xalapa.
Se quejaron de la competencia que les hacen los grandes comercios con carne congelada importada, que aunque no es de la misma calidad sí es más económica y "la gente lo que quiere es comer".
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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