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10 diciembre 2018

Noticias de la Industria Avícola de Array

En Honduras se consumen 350 millones de libras de pollo anuales
HONDURAS - Al finalizar este año los hondureños habrían comido alrededor de 350 millones de libras de carne de pollo y aproximadamente 1,400 millones de piezas de huevo de mesa, según cifras de cierre del sector avícola que reporta un crecimiento...

La cadena de los ovoproductos, por Amalie Ablin
ARGENTINA - Se entiende como ovoproductos a los productos obtenidos a partir del contenido de los huevos, despojados de sus cáscaras y se podrán presentar en estado líquido, concentrado, deshidratado, en escamas, congelado o ultracongelado. Los componentes...

07 diciembre 2018

Cumbre Avícola Latinoamericana se presentará por primera vez en IPPE 2019
EUA - En IPPE 2019 la Inauguración de la Cumbre Avícola Latinoamericana se Enfocará en la Producción y Procesamiento de Pollos de Engorde y Gallinas Ponedoras...

06 diciembre 2018

Libra de pollo bajó de precio durante las últimas semanas
ECUADOR - En los exteriores de las tercenas o centros de cárnicos en donde se expenden pollos, ya exponen anuncios con los nuevos precios....

05 diciembre 2018

Brasil exportó 322,1 mil toneladas de carne de pollo en noviembre de 2018
BRASIL – Datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (considerando todos los productos, entre frescos y procesados) sumaron en noviembre de 2018, 322.100 toneladas. Esto...

Sector avícola de Nicaragua preparado para temporada navideña
NICARAGUA - La producción avícola en Nicaragua ha sufrido una desaceleración en cuanto a la producción de carne de pollo por el bajo consumo que se ha registrado en los últimos meses....

04 diciembre 2018

Tyson Foods finaliza la compra de Keystone Foods
EUA - Tyson Foods, Inc. ha completado con éxito la adquisición de Keystone Foods de Marfrig Global Foods. La compra de Keystone, un proveedor líder de pollo, carne, pescado y carne de cerdo de la creciente industria alimenticia global se alinea con...

03 diciembre 2018

China levanta alerta de gripe aviar para productos chilenos
CHILE - El Ministro de Agricultura Antonio Walker, informó el levantamiento de la alerta de gripe aviar que afectaba a los productores nacionales de pavo y que China mantenía con nuestro país desde hace dos años. Por otra parte los productos ya no...

Cargill se fortalece con la compra de la empresa Campollo
COLOMBIA - En menos de dos años, Multinacional compró Pollos Bucaneros y Campollo. Cuando falta poco más de 30 días para concluir 2018, algunas compañías del sector alimentos y bebidas han anunciado el cierre exitoso de varias transacciones. ...

30 noviembre 2018

Cadena de pollo frito aspira a competir con KFC
CHINA -- Un nutricionista y profesor universitario chino abrió un restaurante de pollo frito y se fijó la ambiciosa meta de convertirlo en rival de la conocida cadena estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC). Y aunque la idea parezca descabellada,...

29 noviembre 2018

Ross 308 AP Despega en el Mercado de Estados Unidos
BRASIL – Disfrutando de una popularidad a gran escala a través de toda América Latina, el Ross® 308 AP está ahora ganando impulso en los mercados de EE.UU. Con rasgos de rendimiento equilibrados para reproductores y pollos de engorde, el ave representa...

28 noviembre 2018

Propollo considera que el acuerdo entre Kodysa y Cuba beneficia la imagen del sector
ESPAÑA - El secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que la negociación abierta entre Cuba y la compañía española Kodysa para suministrar el 30 % de los pollos que...

Autorizan nuevas normas de medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos
UNIÓN EUROPEA - La UE va a instaurar nuevas normas, que mejoran la reglamentación existente, para combatir más eficazmente la resistencia a los antimicrobianos y aumentar la disponibilidad y la seguridad de los medicamentos veterinarios y los piensos...

27 noviembre 2018

Gobierno destacó el mayor compromiso del sector avícola con el medio ambiente
ARGENTINA - En lo que va de 2018 se multiplicó 10 veces la cantidad de certificados otorgados por la Secretaría de Ambiente de la provincia al sector avícola, que habilita a exportar carne y regulariza los emprendimientos....

26 noviembre 2018

Provincia vietnamita de Phu Yen libre de la influenza aviar tipo H5N6
VIETNAM - La provincia central de Phu Yen, Vietnam, está libre de la influenza aviar tipo H5N6 después de 21 días sin reportarse un nuevo brote, criterio necesario para declarar ese estado....

Iniciativa alemana busca salvar la vida a 45 millones de pollos machos al año
ALEMANIA - Anualmente unos cuarenta y cinco millones de polluelos machos pierden la vida al año, solo en Alemania, porque no tienen valor para la industria de alimentos ni pueden aportar la carne, que sí suministra un pollo de engorde. Por su crueldad,...

23 noviembre 2018

Reunión de Principales Mentes de la Industria en el Primer Congreso Latino Americano de Avicultura y Nutrición
BRASIL – Aviagen® recientemente reunió a profesionales de la producción avícola y nutrición animal de todas las Américas para celebrar el Primer Congreso Latino Americano de la industria de la Avicultura y Nutrición (LPN), que se llevó a cabo...

22 noviembre 2018

Retiran más de 91,000 libras de productos de pavo crudo contaminados con salmonela
EUA - 35 estados habían reportado un total de 164 casos de personas infectadas con la cepa de Salmonella Reading. Además, una persona en California murió y 63 personas fueron hospitalizadas....

21 noviembre 2018

Ordenan sacrificar miles de aves de corral para frenar la enfermedad de Newcastle en el sur de California
EUA - Debido a los brotes recurrentes de la enfermedad virulenta de Newcastle en el Sur de California, la Veterinaria estatal ha ordenado una matanza obligatoria de aves de corral en algunos vecindarios de Compton (condado de Los Ángeles), Mira Loma...

USDA prevé que el pollo seguirá siendo la carne más popular en 2019
RUSIA - En 2017, la prohibición de importar carne brasileña eliminó más de 330.000 t de carne de cerdo y 190.000 t de carne de vacuno del mercado ruso. Las menores importaciones en 2018 motivaron el crecimiento de la producción nacional. Así, en...

20 noviembre 2018

La producción de huevos crecerá en más de mil millones
HONDURAS - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), Juan José Cruz, dijo que la producción a nivel nacional este año de huevos ascenderá a 1,500 millones lo que representa un 5 por ciento de incremento, con respecto...

19 noviembre 2018

Proponen la instalación de paneles solares en galpones de pollos para disminuir costos energéticos
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...

16 noviembre 2018

FAO prevé mayor producción avícola a nivel mundial en 2018
MUNDO - México aumentará 2.9% su producción de pollo y otras aves en 2018, a tasa anual, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés)....

15 noviembre 2018

Por qué ha regresado la Influenza aviar
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...

14 noviembre 2018

Yucatán goza de buen estatus sanitario
MÉXICO - El Estado de Yucatán hoy tiene la certeza que con el estatus sanitario que goza y el inventario avícola con el que cuenta podrá obtener la recertificación para poder exportar carne de ave y huevo....

Se importará pavo de Chile, Perú y Brasil
BOLIVIA - Falta poco más de un mes para Navidad, pero el mercado de las “carnes navideñas” ya tiene gran movimiento, los avicultores bajan sus expectativas a 5 por ciento, mientras que las dos únicas granjas grandes de pavos en Cochabamba prevén...

13 noviembre 2018

Putin resucita al súper pollo soviético como parapeto ante posibles sanciones de Occidente
RUSIA - Vladimir Putin está 'reanimando' a los pollos que alimentaron a los rusos durante los últimos días del comunismo. El proyecto constituye un sistema de protección e independencia alimentaria contra posibles sanciones alimenticias de Estados...

12 noviembre 2018

Brote de salmonella en pavos provoca pánico previo al Thanksgiving
EUA - A unos días del Thanksgiving, un brote de salmonella en pavos está provocando pánico entre los estadounidenses, luego de registrarse la primera muerte atribuida a esta enfermedad....

Don Pollo, entre las empresas que más aportan a la economía nacional
COLOMBIA - Dentro del ranking nacional de las compañías que más aportan a la economía nacional, la empresa quindiana Don Pollo ocupa el puesto 718, entre el listado de las 1.000. Además, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi,...

09 noviembre 2018

Paso para exportar carne de Bolivia a Vietnam
BOLIVIA - El memorándum de entendimiento firmado entre Bolivia y Vietnam, que tiene la finalidad de viabilizar la exportación de carne de res, cerdo y pollo, es considerado como un paso importante por los productores pecuarios, aunque estos afirman...

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