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Huevos y pollos bajan de precio tras veda de Haití
24 June 2013REPÚBLICA DOMINICANA - La decisión de Haití de prohibir la exportación de huevos y pollos de la República Dominicana, ha dejado un mal sabor a los cientos de productores de estos alimentos avícolas, que por años han vivido de la comercialización de los mismos, y en consecuencia han visto como el excedente de estos dos alimentos ha deprimido su costo.
La veda que puso Haití a los huevos y pollos se suscitó con el alegato de que al este de la frontera hay registros de la gripe aviar, y aunque la Organización Panamericana de la Salud diagnosticó que esa enfermedad no está en el país, continúa la prohibición, causando cuantiosa pérdida de dinero a los productores dominicanos, y una baja en los precios de ambos productos.
Para nadie es un secreto que el más afectado ha sido el precio de los huevos, ya que por el excedente en su producción y sin una gran demanda para su comercialización en el vecino país, los productores se han visto en la necesidad de bajar su precio.
Según han explicado sectores vinculados al negocio, los productores de huevos han tenido pérdida de 40 millones de pesos, equivalente a US$ 975,609, y los de pollos 108 millones de pesos, igual a US2,6 millones, lo que es significa que en la comercialización de ambos alimentos han perdido RD$148 millones.
En la actualidad, un huevo cuesta RD$ 4 y RD$ 5 en un colmado de la Capital y en el Gran Santo Domingo. Sin embargo, hace aproximadamente dos semanas se adquiría a RD$ 6 y RD$ 7.
Periodistas de ese diario digital visitaron colmados, y almacenes de los barrios Villa Consuelo, Villa Francisca, San Carlos, Villa Duarte, Los Mina, Villa Carmen, El Almirante, Villa María, Capotillo y Simón Bolívar, y se comprobó que los huevos han bajado de precio, reporta Diario a Diario.
Ramón Domínguez, propietario de un pequeño almacén en Villa Consuelo, indicó que el precio de los huevos ha disminuido con relación a 15 días atrás, ya que un cartón de huevos de 30 unidades costaba entre RD$ 160 y RD$ 170, y ahora se consigue en RD$ 110, RD$ 105, y RD$ 100, respectivamente. La señora Isidoro Pina, ama de casa, dijo "en mi casa tengo que hacerle cena a los nietos míos, y a ellos le gusta mucho el mangú con huevo frito, y anteriormente yo lo compraba a RD$6.00, y ahora están a RD$4,0, eso es por el lio de Haití".
Luisa Caledo, ama de casa, residente en Villa Carmen, explicó que ella lo compra en la guagüita que pasa por su casa a RD$4.0, y en el colmado a RD$ 5.0, pero estaban más caro antes, a RD$ 6.0 y RD$ 7.0".
Con relación al precio de la libra de pollo, el señor José Vidal Felipe, vendedor de pollos en el Mercado Modelo de la avenida Mella, conversó con reporteros de este diario, y dijo que tiene más de cuatro años vendiendo carne de pollo. Aseguró que con el conflicto que se ha presentado con Haití la libra de pollo ha disminuido su precio, por el excedente que hay "hace dos semanas la vendía a RD$50, y ahora tuvo que ponerla a RD$ 42.
Mientras que para Rafael Ventura, quien tiene un puesto de venta de pollos en la calle Benito González, del sector Santa Bárbara, dijo que "la prohibición de comercializar pollos y huevos hacia Haití se debe a que productores de Brasil o Colombia, no sé bien, van a poner una granja en el vecino país, ahí es que está el asunto".
Indicó que eso ha provocado que se impida entrar pollos y huevos hacia Haití, y se produzca un excedente en la República Dominicana "todo el mundo sabe que el mercado más fuerte de los productores de pollos y huevos es hacia Haití y si ellos no compran hay un excedente de los mismos aquí".
Miguel Lajara, productor de huevos y pollos, dijo que el precio del huevo a partir de la semana anterior ha bajado nuevamente para los avicultores dominicanos alrededor de 3 pesos con 30 centavos. Señaló que se ha creado un mercado informal hacia Haití, que representa para la producción nacional de huevos un 25%.
Igualmente, el vicepresidente de la Asociación de Productores de Huevos de la República Dominicana dijo que los productores de huevos han tenido pérdida de 40 millones de pesos, equivalente a US$ 975.609, y los de pollos 108 millones de pesos, igual a US$ 2,6 millones. El también asesor del Poder Ejecutivo en materia avícola detalló que el país vende a Haití cada año 25 millones de huevos y 8 millones de pollos, de acuerdo, y aseguró que el sector avícola local vive un estado de emergencia por la medida, al tiempo que recordó que el comercio entre la República Dominicana y Haití ronda los 1.500 millones de dólares.
Mientras el ministro de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez, explicó que la producción actual de huevos es de 140 millones de unidades al mes, y el consumo de los dominicanos es de 115 a 120 millones mensual, lo que indica que hay un excedente de producción antes de producirse la veda en Haití.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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