Últimas Noticias
Se confirman dioxinas en lotes acotados de aves
23 July 2013CHILE - Tras recibir los resultados de los análisis realizados por el laboratorio de referencia internacional, previamente determinado para verificar este tipo de hallazgos, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) confirmó la presencia de dioxinas por sobre el límite permitido en la normativa chilena, en una cantidad acotada de aves provenientes de la Planta Faenadora Lo Miranda, perteneciente a la empresa Agrosuper, en la Región de O´Higgins.
Estos análisis han permitido confirmar la presencia de dioxinas en una baja fracción de la producción. Al haber detectado oportunamente esta situación, y siguiendo los protocolos correspondientes, el SAG implementó un plan preventivo de contingencia, informando a las autoridades competentes y a los mercados de destino y suspendiendo la certificación de los productos provenientes de los sectores de origen de las aves.
Por su parte, la Autoridad Sanitaria, paralizó la comercialización de las aves en cuestión, procediendo a la retención de estos productos los que serán destruidos, tal como lo establece la normativa vigente.
Por otro lado, los resultados confirmatorios de las muestras se adjuntan a los antecedentes, aportando información al sumario sanitario en proceso.
Previo a la confirmación de las muestras preliminares, el Servicio, en coordinación con la Autoridad Sanitaria, tomaron todas las medidas necesarias para que las aves que se distribuyan para consumo en el mercado nacional e internacional, estén libres de esta sustancia química, garantizando así su inocuidad.
Junto con lo anterior, el SAG continuará la investigación proactivamente iniciada, con el objetivo de encontrar la causa de la contaminación.
Cabe destacar que las dioxinas son sustancias químicas presentes en el ambiente, las que sólo en caso de ser ingeridas durante largos periodos de tiempo y en altas concentraciones podrían producir efectos adversos en la salud de las personas.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
23 April 2024
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Más Noticias
Boehringer Ingelheim muestra un fuerte crecimiento en 2023 y acelera sus desarrollos en fase avanzada
22 April 2024
Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.