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Reporte mensual de producción de pollo y huevo - abril 2014

27 May 2014

EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.970 millones en noviembre de 2013, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado.

Producción de huevo sube 2 por ciento

Estados Unidos produjo 8.010 millones de huevos en abril de 2014, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado. La producción incluyó 6.960 millones de huevos de plato y 1.040 millones de huevos fértiles, de los cuales 967 millones fueron tipo broiler y 75 millones fueron tipo ponedora comercial.

El número total de gallinas en abril de 2014 promedió en 352 millones, un dos por ciento más que el año pasado. En abril, la producción de huevo por 100 ponedoras fue de 2.273 huevos, un uno por ciento más que en abril de 2013.

Todas las gallinas de postura de huevo en EUA el 1 de mayo de 2014 totalizaron 352 millones, un dos por ciento más que el año pasado.

Los 352 millones de gallinas consistieron en 295 millones de ponedoras comerciales produciendo huevo de plato, 53,5 millones de reproductoras pesadas produciendo huevos fértiles tipo broiler, y 3,19 millones de reproductoras ligeras produciendo huevos fértiles, tipo ponedora.

La tasa de postura diaria el 1 de mayo de 2014, promedió en 75,8 huevos por 100 gallinas, un uno por ciento más en comparación con el 1 de mayo de 2013.

Pollitas ponedoras incubadas suben un poco

Las pollitas ponedoras incubadas en abril de 2014 totalizaron 45,5 millones, un poco más que en abril de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 46,1 millones el 1 de mayo de 2014, un seis por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 243.000 pollitas reproductoras ligeras para las parvadas reproductoras futuras en abril de 2014, un cuatro por ciento más que en abril de 2013.

Pollitos broiler incubados bajan un poco

Los pollitos broiler incubados en abril de 2014 totalizaron 749 millones, un poco menos que en abril de 2013. Los huevos fértiles en incubadoras totalizaron 637 millones el 1 de mayo de 2014, un dos por ciento más que hace un año.

Las empresas colocaron 6,71 millones de pollitas reproductoras pesadas para las parvadas reproductoras futuras en abril de 2014, un ocho por ciento más que en abril de 2013.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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