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Una vez más baja el precio de las canales de pollo
11 July 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 9 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 2 al 9 de julio, las canales de pollo bajan de nuevo en precio, mientras que sube el precio del huevo.
El precio de la canal de pollo anota un descenso en sus precios del (-2,86%). El período estival desvía el consumo de esta carne a otras propias de las zonas turísticas.
Prosigue el alza en los precios de los huevos, más consistente en la Clase L (2,35%) que en la Clase M (1,30%). Favorecido por una producción en descenso, interesante demanda interna y exportación.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola
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