Nivelan producción de huevo con demanda a la baja

Últimas Noticias

Nivelan producción de huevo con demanda a la baja

11 July 2014

MÉXICO – En una reunión de empresarios de Nuevo León con la Procuradora Federal de Consumidor, Lorena Martínez Rodríguez; Jaime Yesaki Cavazos, consejero y ex presidente de la Unión de Avicultores de Nuevo León, sostuvo que la tendencia alcista que registró el precio del huevo hasta llegar a niveles de 60 pesos por kilogramo tiende a moderarse.

Señaló que luego de algunos problemas de escasez que encarecieron el huevo en el mercado, los productores nacionales nivelan la producción con la demanda, que en los últimos meses se complementó con algunas importaciones.

"Hay escasez en el mercado, lo que provocó que aumentaran los precios por lo que huevo y pollo empezaron a traerse de Estados Unidos, pero hay un problema con los cupos de importación que se abrieron para países como Brasil con precios más elevados de hasta 5 y 7 pesos en el pollo", informa La Razón.

El dirigente empresarial dijo que esto afecta a los productores nacionales, pero también al consumidor cuya dieta de proteína animal en México en un 60 por ciento depende del pollo, y el consumo de huevo alcanza unos 50 kilos per cápita al año.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Mercadeo Avícola

Últimas Noticias

Nivelan producción de huevo con demanda a la baja

Compártelo

Noticias Relacionadas

Medidas de protección contra la Influenza Aviar en torno a las aves y otros animales

Salvadoreño residente en el exterior invierte más de $500,000 en el sector avícola

Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024

Confirman que instalación avícola de Cal-Maine Food en Texas dio positivo a IAAP

Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!

Más Noticias

Boehringer Ingelheim muestra un fuerte crecimiento en 2023 y acelera sus desarrollos en fase avanzada

Vietnam notifica el primer caso de influenza aviar H9N2 en un ser humano

Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura

Aviagen extiende viaje "Conocimiento Sin Fronteras" a Sudamérica

ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros

Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola

Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves

Colombia: Informe anual de cereales y piensos

Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán

XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela 2024

Patrocinadores

Socios

Noticias

Análisis

Artículos

Biblioteca

Marketing

Eventos

Contacto