Últimas Noticias
Comienzo del curso escolar aumentará demanda de huevo
29 August 2014MÉXICO - El consumo de huevo se verá favorecido por el inicio del ciclo escolar debido a que durante esta temporada se incrementan sus ventas y la demanda se cubrirá sin problema, aseguró Sergio Chávez, presidente ejecutivo de la Unión Nacional de Avicultores (UNA).
Según indica la Unión Nacional de Avicultura (UNA), en entrevista, Chávez dijo que la producción en este año se ha mantenido estable, lo que se ha reflejado en los precios al consumidor.
“Nos ha ayudado el clima, la lluvia tiene ventajas, entre ellas que no hemos tenido vientos que contaminan y provocan problemas de bioseguridad y algunas enfermedades”, dijo.
Explicó que a diferencia de años anteriores, este regreso a clases es muy anticipado pues normalmente se daba a finales de agosto.
Incluso, mencionó que el comportamiento de los precios históricos que manejan los avicultores están sumamente estables.
Recordó que si bien los precios se han comportado con una tendencia a la baja o con estabilidad, no es posible que regresen a los niveles que se tenían al inicio de brote de influenza aviar en 2012, debido a que entonces los precios a los que se pagaba el huevo al productor estaban por debajo de los costos de producción.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Grupo Eurovo presenta su gama de productos y propuestas innovadoras de ovoproductos en la Feria Alimentaria 2024
11 April 2024
Gracias por participar en el Congreso Internacional AVEM 2024 ¡te esperamos en el 2025!
05 April 2024Entre Ríos busca la vinculación público-privada para beneficio de la producción avícola
03 April 2024Más Noticias
Boehringer Ingelheim presenta Salud Avícola, la plataforma para los profesionales de la avicultura
15 April 2024
ChileCarne lanza campaña de bioseguridad en gallineros
04 April 2024Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
02 April 2024Colombia: Informe anual de cereales y piensos
01 April 2024Registran influenza aviar AH5N2 de alta patogenicidad en aves de traspatio de Michoacán
30 March 2024XI Congreso Nacional de Avicultura de Venezuela 2024
28 March 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.